江仁对陆浩提及的街道口美食街的方案非常感兴趣。

“你在方案里面写到，餐饮这个行业的规模能够达到万亿？”江仁看着陆浩。

他有些难以置信。

就是市里的领导，经济方面的专家，对这个数据同样也显得有些不太相信，要不是陆浩在市里也算是个名人，真就以为方案上面的数据是胡编乱造的。

江城市一年的财政收入也才20亿元左右，全国餐饮规模却能够达到万亿，哪怕是全国的总规模，这也非常的惊人了。

江城的财政收入主要包含两个方面，大头是工商税收，小头是企业收入，这两样占据了90%的财政收入，另外的10%在专款收入和其他的财政收入。

“万亿还是保守的估计，甚至可能达到近10万亿。”陆浩说道，“当然，这个不是短时间内达到的，可能需要几十年，但是整体的趋势肯定是往上走，规模会越来越大。”

“达到万亿，10万亿的规模，是全国的总体量，单就江城来说，大概能分到几百亿的市场份额。”

江城其实算不得有很多美食，美食城市排名，第一名是蓉，第二名是渝，第三名是星城，江城甚至连前10都排不进去。

在全国各地开饭馆的，也多是川湘渝等地的人，但是鄂省同样有自己的美食，有自己的餐饮特色。

很多时候，一样东西出名，并不是它的味道比别的地方要强多少，很可能就只是它的名气要比别的地方大。

就拿陆浩自己来说，他就觉得烤鸭不怎么好吃，远没有排骨藕汤好吃，但是烤鸭的名气却的的确确要比藕汤大。

“江城有数百亿的餐饮市场份额？这也不算低的了。”江仁说道，“真要将街道口那个地方做成美食街，不单单需要将店铺挪过去，还得需要将街道口的道路重新进行规划，包括临街的店铺，也得要进行重新的规划。”

“很多店铺都已经比较老旧了，既然要做美食街，那么干脆将地面，还有周边一同的进行改造规划，免得往后反反复复的拆了建，建了拆，影响美食街的经营。”

“是这个理。”陆浩非常认可。

城市的建设，必定伴随着各种市政设施的建设，而市政设施就包括道路，地上的，还有地下的，江城很多年一直都在建设，到处挖。

很多道路一围就是五六年，严重影响了市民的出行，还有周边店铺的运营，街道口这个地方要搞，肯定得要在最开始的时候就规划好，往后尽量少折腾，再好的店铺折腾个数个月，原本好的生意也会变得惨淡。

他看了一眼江仁，这个市商委的副主任的确是有远见的，还知道要对街道口这个地方的道路和周边的店铺进行完善。

工欲善其事必先利其器。

“陆老板，你现在有没有时间？咱们一起到街道口那个地方看一看，一边走一边说？”江仁提议道。

对这个事情，他很在意。