这个年代,一切都是集体的。
山上的柿子树,自然是都是归于村里。
柿子也是可以卖钱的,只是卖不上高价。
以前的时候,半坡村都是把柿子卖去供销社的收购站。但今年,因为村里有了点额外收入,这柿子也就干脆分到了各家各户。
是做成柿子干,还是做成柿子轰,又或者是做成脆柿子,这就是各随心愿了。
宋娟则是一样做了一点。
而在这些柿子的做法中,柿子轰是最难做的,因为一不小心就可能烂掉。
不过,宋娟有妙法。
一个苹果放在一堆柿子中间,过一段时间,这柿子轰也就成了。
再下来就是保存。
一般的做法就是让秋霜打一打。
夜半的时候,将柿子轰拿出来,放在竹筐里,用绳子悬吊半空。如此做法是防止老鼠来偷吃,毕竟老鼠是真的太招人嫌了。
柿子轰做好,放进杂物间的缸里,封存。
这会儿拿出来,冰冰凉的,吃一口,那真的是透心凉,爽到飞起。
宋明建、宋明设两个小家伙第一次吃到这种柿子红,两眼都直了。毕竟吃这个,就跟夏天吃冰棍一样。
“这个好!”
宋为民吃了后,也是竖起了大拇指。
“好吧!”
宋娟得意地开始显摆,“这可是我做出来的!”
“哟,不错嘛,跟谁学的?”
宋为民把宋娟上上下下打量一番,并不是很相信自家妹子的话。
“二哥,就不兴是我自己研究出来的吗?”
“我看悬!”
宋为民对自己这个妹妹还是很了解。
吃,或许是一把好手,但做吃的,那肯定不成。
“二哥,士别三日当刮目相看!”
“我跟你讲,现在的我,也是很厉害的。”
宋娟将目光转移向亲妈。
李桂兰见状,果断站出来帮宋娟做证。
“老二,你小妹如今可是跟以前大不一样了,等回头,你就知道了!”
李桂兰没多说,她怕自己说太多,会被二儿子认为自己在吹牛。
“姑姑,还有么?”
宋明建和宋明设兄弟俩很快吃完了手里的柿子红,就眼巴巴地看向宋娟。
“还有!”
“不过,今天不能再吃了。”
“吃多了,会拉肚子哦!”
柿子本身就有清热的功效,如今这冰冰凉的柿子轰,效果那肯定是加倍的。
虽然小朋友的身体火力旺,但肠胃还是比较虚弱,毕竟还在生长发育阶段。所以,有些清热的东西,必须少吃,控制数量。
“明天吧,明天再吃!”
这边说着话,外面传来了说话声。
宋国庆、宋建军都来了。
王兰花跟曲筱芙也来了。
当然,两家的孩子也被带了来。
于是,又是一阵你好我好大家好。
宋为民这次回来,也是带了不少东西。
孔来娣打开一个袋子,从里面放出了糖果、瓜子,摆在了炕上。
一群小娃娃顿时蜂拥而上,将糖果抓到手里,你一颗我一颗,我一颗,他一颗……
嗯,负责分糖的是宋娟。
凭借智商,宋娟成功地多拿了不少糖果。