“婢子不敢。”夏冰低声说道,垂了垂眼皮的,很快又抬了眼皮起来:“但姑娘不管,自然是不管的道理,婢子相信姑娘不会错,更不会做出无情之事来,只是……” 只是,她不能理解就是了。 沈香苗自然也是明白夏冰的心思,笑道:“你相信我,我到是颇为欣慰,只是八斤的事情……” “你先前也大略听到了一些,应该知道我与他从前有些冤仇,因此八斤见了我总有些不自在,也正因为这样,他在养伤之时,我叮嘱你仔细照料,拜托杜大夫拿药,甚至去研制一些有利于伤势恢复的药膳来,但却不去探望他的缘由。” “同样的,八斤除了不想见我,更不想见闫掌柜,甚至不想让闫掌柜知道他此时的行踪,也正因此,他当时那样重的伤势也想离开的原因,后来算是在我的威胁利诱之下才算是愿意来养伤,但也能瞧得出来,不过是权宜之计,他迟早也是会走的。” “强留一个想走的人,不会成功,就像是你给一个一心一意想要吃猪肉的人让他强行吃素一般,他不会听的,早就有得心思,早就下定的决心,不会因为这些就轻易动摇的。” “再者,八斤养伤了几日,身子已经大好了,虽说应该是不能做太重的活,但正常行走却是没有问题,更能够走上很长的一段路了。” “更何况,他既是要走,又如何会轻易让你找到了行踪去?” “我对此事不理会,更没有丝毫的意外,也是因为这些原因,更是知道他此时就算是离开也没有任何的问题,能够照顾好自己,不会因为伤势而出现什么事情。” 沈香苗顿了一顿,抬头道:“我晓得,八斤是你的救命恩人,所以你将八斤的命看的比自己的还要重要,将他养伤的事情看的比天还重,自然是不希望出现任何的闪失,想着将他找寻过来,待伤势完完全全养好,与旁人无异之时再离开这里才能放心。” “只是,这所谓养伤,除了伤以外,心情也十分重要,你应该也听说过心情抑郁容易生疾的话,自然也就知晓八斤此时心心念念的赶紧离开此处,去做想做之事,若是此时强留,只怕是弊大于利了。” 沈香苗的这些话说完,夏冰却是一如若有所思的模样。 的确,沈香苗所说的话,可谓十分有道理,眼下就是这般模样,与其让他在这憋屈的养伤,到是不如让他自在的离去为好。 夏冰大大咧咧,但是是个聪明的,自然是明白了沈香苗的话,冲沈香苗福了一福:“婢子明白了,姑娘也是用心良苦,只是……” 只是知道是知道,心里到底还是放心不下。 那毕竟是夏冰的救命恩人,按照夏冰这种知恩图报的性子来说,当真是将那八斤看的比自己姓名还要重了,此时自然是会伤势还未完全愈合的八斤担心不已。 但这种忧心,劝慰是劝慰不好的,只能依靠时间来解决。 时间,真的是一个非常神奇的东西,能够抚平伤痛,能够让人淡忘一些东西,就连心中在意不已的东西,也能随着时间的流逝,将内心的烦闷和揪心渐渐淡化。 “这两日天儿不好,但估摸着也就是这两天了,西边天都晃了亮光的,应该明天就能放晴了,今儿个我让大力过两日送咱们要的五花肉和肠衣来,咱们来做腊肠吧,虽说这腊肠腊月里头做最好,可今年天儿冷的快,现在做来先尝尝鲜也是不差。”沈香苗提议道。 “嗯。”夏冰点头。 到底是个馋猫吃货的,一提到吃的东西,这心情似乎好了许多,方才布满阴霾的脸上,也能见了少许的轻松和期盼之感。 这让沈香苗欣慰之余,更是长长的呼了口气。 既是这吃食能让夏冰转移了注意力去,那她也做一些让自己转移注意力的事情吧,譬如研制这腊肠所用的肉馅的调味品? 沈香苗站起来,伸了伸胳膊,让这两日因为歇息而变得有些僵硬的胳膊与身体得到些微的舒展,随后则是一身轻松的钻进了灶房里头去,开始研究配料,以及准备拿捆扎腊肠用的麻绳。 傍晚天擦黑的时候,天边刮起了西北的风。 虽说这风凛冽无比,寒意十足,大有寒冬腊月雪花满天飘时的那种刀子一样的风,但这样的风却是将那满天的阴沉给吹散的一干二净,到后半夜的时候,天上如前几天一般,成了满天的繁星。 而第二日的时候,日头更是露了脸,将原本十分寒冷的地面,重新晒得暖洋洋的。 暖和了两日的,沈香苗所要的东西,也都送了来,沈家上下开始按照沈香苗最初打算和安排的那样,开始制作这腊肠。 七分瘦三分肥的五花肉与猪腿肉,均是切成细碎的肉丁,加白酒、白砂糖、盐、生抽以及随身厨房中的适量红曲粉,搅拌均匀后腌制上一个时辰,再用那足够细密的箩筐盛装,沥干多余的水分与料汁。 用盐腌制肠衣以去除肠衣的异味,随后浸泡上半个小时,将肠衣清洗干净,一端打了结的,用那特制的铜制漏斗将先前腌好的肉一点一点灌装进去。 全部装完之后,用麻绳将这长长的肉肠捆扎成合适的长度,接着用那细细的竹签子在肉肠上扎上合适的空,让里头的空气能够轻松的排出来,剩下要做的,便是挂在杆子上晾晒了。 “按照这样的天儿,只怕是晾晒上七八日的就可以吃了。”沈香苗一边将那腊肠均匀的挂在那杆子上头,一边笑道。 “这红红白白的,瞧着好看的很,闻着也是香的很呢。”夏冰一边在那挂腊肠的,一边抽了抽鼻子。 “那往后可得看好了这腊肠的,瞧着某些人这馋猫样子,只怕腊肠没晒好呢,就得丢上许多了去,且查来查去的只怕也查不出来个结果,到最后一瞧,竟是全倒了夏冰的肚子里头了呢。”冬青在那笑的前仰后合的,险些一个踉跄将那搭好的竹竿子给扯塌了。
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