林清荷说:“妈,一会儿找人把羊杀了吧,咱们自己留点明天中午吃,其他的明天带去街上卖。”
“行,杀羊简单,一会儿让你魏四爷爷他们搭把手。”
等林静把饭做好,林清荷就去新房那边叫人过来吃饭,路上,林清荷说:“魏四爷爷,你会杀羊吗?下午我去山里猎到一头野山羊。”
“还是活的?”
“嗯,弹弓是打到山羊腿上的,一头老山羊,瘸着腿跑不快,被我捉住了。”
林清荷半真半假的说道。
“那也厉害了!羊比猪好杀,一会儿四爷爷帮你杀。”
羊就被删在门口,一群人过来就看到了,魏敬义绕着老羊转了两圈,说:“不错,不错,这头野山羊还真是挺老了,怕不得有十好几年了吧?大补呀!”
这时候的人们不懂什么科学,总是认为,不管动物还是植物,都是年龄越大越好。
像人参、灵芝、何首乌这样的药材要年限越长越好,鸡鸭鹅和山里的野物也是年龄越大越补。
其实这是很没道理的。
林清荷有灵目术就看得很清楚,这种年老体衰的老山羊,体内蕴含的元气要比之前那头正处壮年的头羊要少得多!
而且年纪大了,身体各方面的机能都开始衰弱,体内蕴含的气血也少了,就是骨头也开始松软了。
其实,看看人类自身就知道了。
老了老了,骨质酥松、气血两衰,这都是伴随着所有老年人的疾病了。
所以啊,动物营养价值最高的时候还是在成年以后到壮年这个期间。
林静一边摆着碗筷,一边笑着说:“一会儿杀了大家都提一块回去尝尝鲜。”
魏敬义忙道:“可别,你留点明天中午吃就好了。你现在手头紧,明天正好赶场,带去街上也能卖点钱。”
“现在羊肉两块五一斤呢,你这个是野山羊,估计更贵一些。这头野山羊挺大只的,除掉血水、下水,净肉估计也有个七八十斤,能卖不少钱了。”
其他人也纷纷附和着。
这两个月建房子,可是让他们对林静好感倍增!
以前他们给别人建房子,也就开工当天和竣工当日,主家会做一桌丰富的酒席,其他时候,三五天才能吃一次油荤。
哪像林静这里,每天都有肉!
尽管很多时候都是鱼肉,可鱼肉也是肉啊!更重要的是,林静做的鱼肉一点也不腥,还挺好吃的。
两个月下来,他们这些人竟然都还长了点肉!
现在,又怎么好意思再拿东西回去?
林静让了几次,见大家都很坚决的拒绝,也就不再坚持了。