周文舒交代完成之后，自己就抡起了镰刀开始示范，每一根葵花杆都被看成了大小均匀的五根。

另外的五分之一留在地里面，解决了第一根之后，周文舒才道：“两个人背着竹篮子，两个人在一左一右的将葵花的饼砍下来。

另外一个人跟在他们身后，将他们采摘过的葵花杆砍成我刚刚的那个样子。

另外五分之一的杆子连着头在地里，为的就是方便弄起来，到时候拿去当柴火烧饭，知道了吗？”

“知道了！”众人也没想到，公主竟然连这些细枝末节都想到了。

一时间，一条流水的工作线就出来了，为了防止后面的人返回去受伤。

周文舒就让人将布料垫子都搬到了另外的尽头处，等到第一批的葵花饼到的时候，才开始分配下一轮的工作流程。

同样，周文舒还是以身作则为典范，直接将在路边砍来的木棍拿起。

手中拿着一饼葵花，先是沿着它的四周开始敲打，稍稍用力，瓜子就脱饼而出。

一颗颗饱满的瓜子就落到了铺满了布料的地上：“你们就照着我的方法，将瓜子取出来。

另外剩下的人就将这些瓜子都装上麻袋，送回之前做红薯粉的作坊，哪里会有人负责接收。”

瞧着还剩下的几个人，周文舒也不着急，让他们将这种办法传递给四周种葵花的人家。

“另外，今年的瓜子我们也是照常收，按照往年的他们卖瓜子的价格。

但因为是活的瓜子，所以两斤才能抵得上一斤的价钱。”

“好嘞。”

有钱赚的时候，百姓们的脸上一个个洋溢着幸福的笑容，。

其实他们都知道，一般都是两斤半的活瓜子可以晒出来一斤的干瓜子。

周文舒却是按照两斤一斤的方式来称重，已经让了一部分的利给百姓了。

种植过葵花的人都格外的感激，大部分人都开始惋惜，早知道一开始的时候也跟着种瓜子了。

大部分人不种瓜子，不是因为产量不好，而是因为瓜子中水分含量太多。

历来都是收购的干瓜子，所以价格上就明显的吃亏了很多。

即便是如此，大家都还是很高兴，从今天的六月份以来，基本上本家每户都有了一些进账。

相比往年只有卖了米粮才能换钱，如今的日子已经很富足了。

指导完了采摘现场，周文舒这才辗转回到了作坊，虽然她已经将卤制瓜子的方法交给暖春去做了。

但是生怕出意外，她也就直接赶了回来，好在一切都在有条不紊的进行着。

一开始的时候，她是打算用干瓜子来进行烹煮，但是黑玉却让她试试鲜活的瓜子。

毕竟鲜活的瓜子中含有大部分的水分，短时间的入味之后将其晒晒干，等到要卖的时候在进行稍微的炒制。

周文舒心动了，所以就拿今年的第一批瓜子来试试，希望能成功。

“烹煮两刻钟之后，就将瓜子捞起来过滤干净，放在簸箕中摊平了晒干。”