老板眼睛一下子亮了,颇有些猥琐地搓着手,“隔了这么长时间,可算出新菜品了,我得好好尝尝才行。”
“您边吃着,我给您介绍一下这道菜。
我今儿带过来的是凉拌春笋丝,酸辣爽口,香脆开胃,是不可多得的下酒菜和小凉菜,天儿热的时候吃极好。
您别觉得春笋是山货,卖不上价,我在镇上试卖过两天,五文钱一斤也有人抢着要,一天卖个七八十斤不成问题。
要是您收了方子,一天卖个一两百斤都是完全可以实现的,价钱到时候也可以往上提一提。”
见老板有些心动了,林姝便趁热打铁道,“您开酒楼不少年了,自然晓得我的话有没有道理。
倘若同福酒楼吧这道菜收去了,肯定是不愁卖的。”
“林娘子,俺又不是头一回跟你做生意,哪里会信不过你?
现在同福酒楼就缺好吃的新鲜花样,要是俺买了你的方子,也能拉扯一下这段时间的生意。
不知林娘子出什么价?”老板寻思了一下,同林姝道。
“这是应季菜,还是素的,利润却不薄,您看着给便是。”晓得老板不会亏了她,林姝便没有开口定价。
一来她毕竟不是大秦朝土生土长的人,原主也没卖菜到酒楼过,对市价便有些不了解。
二来老板是个厚道人,若是她一不小心说了个离谱的价格,指不定老板咬咬牙真给了。
听林姝这样说,老板暗暗赞了一句,这位小娘子是个敞亮人,同她做生意就是舒坦。
“林娘子,你看十两银子咋样?”
十两银子是聚德楼开价的十倍,林姝自然不会不答应,“行,就按您说的价立文书吧,这个价买便是买断了,您收了方子后,我便不卖了,只自家吃。”
提前说清楚这些,省得到时候麻烦。
和同福酒楼打好关系,以后缺钱时就有了来钱的路子,回头她要是琢磨出别的菜方子也可以卖过来。
老板点头如捣蒜,当即就叫了帐房先生拿银子过来,双方写好文书又立了字据,林姝便把方子给了出去。
“有一件事想请您帮个忙。”林姝有些不好意思地开口,“今儿我摆摊的时候,被镇里的聚德楼强要方子,我自不愿给,却被他们找麻烦,今儿的七八十斤凉菜没能卖出去……”
听到这儿,老板晓得林姝的意思,便同她爽朗一笑,“林娘子放心吧,聚德楼的东家不足为惧,有我同福酒楼给你撑腰,内帮孙子不会再找你麻烦了。
另外,今儿你没卖出去的凉菜,我按五文钱一斤收了,收完之后立马就能卖,我还得谢谢小娘子救活了我的生意哩!”
林姝笑着谢过,结了银子便领着大丫出了酒楼。
瞅见林姝手上白花花的两个银元宝,秦欢腿都软了,“婶子,俺这辈子没见过这么些钱!”
直到银锭子被她三婶揣到怀里,秦欢仍是觉得跟做梦一样。
“确实卖得不错,聚德楼这回的如意算盘可打不成了。”林姝嗤笑一声。
“是啊,聚德楼就是店大欺人,还好三婶想出了法子。”
大丫捏着拳头,颇有些愤愤不平。
“好啦,这些糟心事儿咱不提了,今儿挣了银子,你回家招呼你奶他们过来三房这边,婶子给你们做顿好的。”
林姝摸了摸大丫的头安慰了一声,便领着她在县城里逛着。