“谢谢三奶奶的花生!”丫丫和蛋蛋欢快的跑出院子,小手紧紧捂着花生米,谨防跑动的时候,花生米飞出来。
李氏看着两个孩子,想起自家几个调皮蛋,又感慨了一番,被桃三爷说了一顿。
晚饭依旧很简单,李氏和桃三爷早早吃过歇下了。
第二天依旧是孤零零的两人。
桃三爷早早起来清扫着院坝里的落叶,李氏剁了一大盆红薯叶喂完猪,又端着一盆糠拌菜去竹林里喂鸡。家务活做完,又闲下来了,红薯还要等一段时间才成熟,地里也没啥活,桃三爷扛着锄头晃一圈回来了。李氏突然想到做红薯凉粉的事情,正好闲着,弄点红薯粉子,儿孙们回来正好搅凉粉吃。
“老头子,你也别出去晃了,去挑两担水放着,咱们洗些红薯!”李氏对桃三爷说道。
“洗红薯干啥?”桃三爷问。
“做些红薯粉子,等孩子们回来,做凉粉吃!”李氏说干就干,起身就往红薯洞边走。
桃三爷也挑着水桶,去井边挑水。
李氏把盖着红薯洞的石板揭开,把边沿的稻草拨拉干净,就回屋换上干活的旧衣服,戴上布帽子,提着竹篮子,全副武装的守在红薯洞旁。
桃三爷把两担水都放在院坝边上,然后走到红薯洞旁,帮着李氏捡红薯。洞里的红薯不多了,最近人吃的不多,主要是给猪吃些,长膘催肥年底好宰年猪。
李氏扶着梯子下到红薯洞里,桃三爷把梯子抽走,等在一旁。李氏捡满一篮子红薯,桃三爷把篮子提上来,提到水桶边倒下。两人忙碌了一阵,红薯捡够了,李氏才从红薯洞出来。
李氏把身上的尘土都拍掉,然后搬出两把小板凳和桃三爷一起坐在院坝边洗红薯,洗好的红薯都放在一个大簸箕里。
一下午的时间,桃三爷和李氏都围着簸箕剁红薯块,咔咔咔,手起刀落,梭子一样的红薯很快被剁成小块。红薯块越小越好,剁好后用井水泡在一个大木盆里,另外一个小木盆泡着一些豌豆和绿豆。
红薯、豌豆和绿豆泡了一夜。
第三天早饭后,李氏捞起豆子掐了掐,已经膨胀变软了,可以上磨了。
李氏把红薯块捞起来放进豆子盆里搅拌均匀,泡红薯块的大木盆底部沉淀着一层白白的红薯粉子,李氏把这些粉子刮起来放好。
桃三爷已经把石磨清洗干净了,李氏端着装有红薯块和豆子的木盆走到石磨边,放在一旁的石凳上,又去灶房提来两只木桶,一只接在磨盘口,另一只备用。
桃三爷拿来推磨专用的木棍,木棍比手臂粗些。李氏拿着勺子往磨盘上的孔洞里添红薯块和豆子,桃三爷把木棍插到磨盘的石孔里,围着石磨推起来。
换着平时,有长富长贵换着推磨,如今就桃三爷一人,他推累了,就停下歇歇,李氏把手里的勺子递给桃三爷,她握着木棍推起来。石磨并不重,但是围着磨心不停的转圈,久了会头晕。李氏推晕了,又换桃三爷接手,两人换着来,一下午时间把红薯和豆子都磨成了粘稠的红薯浆。李氏拿来干净的白布,系在一个木架上,把这些红薯浆过滤了两遍,过滤后的白色浆水,装了满满两木桶外加一大木盆,白布里剩下的红薯渣可以用来喂猪。
李氏用簸箕把浆水遮盖好,放着慢慢沉淀。“老头子,这人明天就该回来了吧!”
“差不多吧!”桃三爷躺睡椅上歇着。
“回来正好吃凉粉,真是好命啊!”李氏笑眯眯的说道。
“他们是好命!可累死咱这老命了,晚饭就随便做点吧,今晚早点歇着!”桃三爷眯着眼说道。
“呐,明天我的乖孙就回来了,我肯定睡不着的!”李氏又念叨开了。桃三爷在躺椅上转个身,直接背对着李氏,懒得听她叨叨。