殷修竹赶紧把黑蘑菇扔掉,继续虚心听桃三爷传授经验。
桃三爷又挑出一种白色伞状蘑菇,笑道:“这个好啊!这是斗鸡菇也叫鸡枞,可以吃的,味道还很好哟!你这个斗鸡菇的菇伞已经撑开了,说明这棵斗鸡菇长老了,口感也差些。采斗鸡菇必须要选时机,雷雨过后两天就是采摘斗鸡菇的最好时节,那时候斗鸡菇刚从土里冒出来菇伞半撑,最是美味!”
殷修竹接过桃三爷手中的斗鸡菇,问道:“爷爷,这个菇伞开全了还能吃吗?”
“能啊,只是相对新发的斗鸡菇味道差一些。”桃三爷说道。
殷修竹把不能吃的全部丢掉,把能吃的青冈木耳和斗鸡菇挑选出来,给桃三爷留了大部分,自己带了小部分回家,准备给自家小媳妇炒着吃。
桃氏看到斗鸡菇眼睛都绿了,高兴的嚷嚷道:“啊,斗鸡菇,这个炒菜最好吃了。”说完,还咽了咽口水,恨不得把殷修竹手里的斗鸡菇生吞了。
殷修竹把装山货的小篮子晃了晃,又举得高高的,笑道:“乖乖等着吧,我去做中饭!”
桃氏牵着殷修竹的衣袖,就像小时候牵着哥哥一样,又是耍赖又是撒娇,非要跟到灶房里。殷修竹舍不得桃氏干活,让她坐到灶膛前的小板凳上看着就行,桃氏急道:“我哪有那么娇气!”
殷修竹无视小媳妇的抗议,很快把木耳挑出来,端到院坝里去晒着。等他回到灶房,发现小媳妇已经在清洗斗鸡菇了,殷修竹赶忙上前,把小媳妇抱开。
桃氏噘着嘴,抱怨道:“二哥说了,满了三个月就可以干活走动了,我要帮着干活嘛!天天不是坐着就是躺着,憋死了!”说完,挽着殷修竹的手臂摇来晃去,这是桃氏对哥哥们惯用的招式,最是有效。
殷修竹被她缠的没法,只好同意桃氏烧火,而且还得殷修竹把柴火给她点好,把劈好的柴搬到桃氏脚边。桃氏只需要伸手往灶膛里推推柴火就行。
殷修竹满意了,桃氏依然嘟着嘴不高兴,殷修竹笑着逗了几句,桃氏很快被逗笑了,两人在灶房里亲亲妮妮的做着中饭。
桃三爷家中午也炒的斗鸡菇,三宝和四宝最高兴,斗鸡菇可是他们的最爱,甚至提到斗鸡菇三个字,他们都会分泌出口水来。
桃三爷笑骂道:“这会儿知道流口水了,平时咋不去山上找寻?”
三宝笑道:“爷,平日里农活多,一忙起来,采斗鸡菇的事就忘记了,等我们想起来,斗鸡菇都被村里的闲人采完了!”
桃三爷道:“地里也没多少活了,你和四宝没事也跟着修竹去山里转转吧!找些木耳蘑菇回来,晒干了过年吃!”
三宝和四宝点头。
五宝下学回来,大黄黄跟在五宝屁股后面,一进院子五宝就闻到灶房那边传来的诱人香味,他问道:“爷,中午吃斗鸡菇吗?”
三宝嬉笑道:“哟嚯,咱家这个小书生也是一地道小吃货!闻着味儿就知道是斗鸡菇!”
五宝一本正经道:“三哥,你说斗鸡菇三个字的时候,明显咽口水了,我可没有!”
三宝噎的说不出话来,佯装凶狠的看着五宝,五宝根本不在乎,把书袋挂在大黄黄的脖子上,拍了拍大黄黄的头,说道:“去把书袋放我屋里!”