第四章 初学管家(1 / 2)
重生唐婉
油灯
1215 字
2022-04-27
第四章初学管家
“三娘,你先看看这个!”汪玉珍脸上带着笑,将手上的本子递给唐婉,她是唐婉长兄唐珏的正室,嫁进唐家已经六七年,和唐婉这个唯一的小姑子相处得极好,这其中固然有汪玉珍的小意,也因为唐婉性子温婉,与人为善,和什么人都能相处好的缘故。
答应了女儿让她跟着学管理家事之后,胡夫人又仔细思索了一番,觉得女儿有这样的心思也很好,毕竟她和丈夫是不可能让风华正茂的女儿呆在唐家耽搁一辈子,一定会再给她找一门合适的婚事,女儿迟早还要再嫁,会管理庶务怎么都不会是坏事。
可是,让女儿跟着自己却不太妥当。自从两年前唐婉出嫁之后,她就慢慢的放手管家之权,让大儿媳汪玉珍和小儿媳高丽娥一起管家,自己只时不时的过问一下而已,女儿跟着自己学不到最基本的东西,所以想了又想之后,就让女儿先跟着大儿媳学一段时间。
汪玉珍在家中管理的是厨房和采买,是最重要也是最基本的,自从交给她管理,基本上没有出过什么乱子,甚至比胡夫人自己管的还好,只要她诚心教,女儿也有心学,一定能够学得很好。
“这是什么?”唐婉接过来,没有看之前就顺口问了一声,她之前跟着胡夫人学过几天,胡夫人可没有一来就给她一本书,而是先仔仔细细的和她讲到底有哪些庶务,她一听就晕乎了,哪里还有心思学,不过三五天就闹着不学了。
“厨房的账本!”汪玉珍简单地解释了一声,她笑着道:“我知道三娘基本上就没怎么学过管家,连自己院子里的大小事情都是让杨妈妈管,自己极少操心,要是一开始就教你这样那样的,你可能听得头晕眼花也不一定能够掌握,所以,我们一开始先学着看账本。像我们这样的人家,家中的管事和管事妈妈都是识字的,所以都会有一个账本,先把账本看清楚了,想要学管事自然也就事半功倍了。”
汪玉珍嫁进门之后对唐婉就很好,在进门之前,她就知道唐闳夫妻对这个幺女十分的疼爱,含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了,家中最好的大多数都要留给她。唐珏和唐珉两兄弟对此不但没有半分嫉妒和不满,疼起小妹来,比父母有过之而无不及,什么好东西都要留给她。汪玉珍是个聪明的,所以对公婆和丈夫的偏心她心里就算有些不是滋味,也不会表现出来,而是随大流,对唐婉也很好,有什么好东西都先顾着她,这让她很快得到了唐家上下的认可,她迅速的在唐家站稳了脚跟。而现在,对唐婉好也成了她的习惯。
知道唐婉要跟着自己学管家,汪玉珍没有思索就点了头,但是也和胡夫人说了,要三两天准备一下,胡夫人也希望女儿多休养一段时间,自然不会反对,就给了她充足的时间准备,也等唐婉颈上的青淤完全消褪。唐婉悬梁的事情虽然并不是什么绝密的事情,但也只有为数不多的人知道,而这些人还有不少是在猜测,要是她脖子上还有淤青就出来了,岂不是要闹得人尽皆知?
胡夫人很清楚,不管是哪一家都会有嘴碎的下人,有事没事的就喜欢说长道短的,她不希望女儿轻声的事情传到陆家,让陆家的人再一次看轻了,更不希望这件事情传到别的官宦人家,那样的话女儿以后再论婚嫁也会有诸多的不便。
唐婉轻轻的翻开了一下,说是账本,但因为是厨房交上来的,所以记得是流水账,无非就是厨房从采买上领了那些菜,数量是多少,当天又做些什么菜,耗了多少食材,米油柴火……都是一些琐碎的小事情,这些唐婉一看就明白,可是为什么还有那个院子出了多少钱,加菜或者是置办席面,却只记了菜谱和一个金额,其他的却什么都没有的记录呢?
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