“榴莲的热量是每一百克147千卡，虽然有些高，但是它的营养元素还是很不错的。每一百克榴莲肉中它维生素B6含量是0.14毫克，蛋白质含量2.6克，脂肪含量是3.3克，碳水化合物含量是28.3克，叶酸含量是116.9微克，膳食纤维含量是1.7克，维生素A含量是3微克，胡萝卜素含量是20微克，硫胺素含量是0.2毫克，核黄素含量是0.13毫克，尼克酸含量是1.19毫克，维生素C含量是2.8毫克，维生素E含量是2.28毫克，钙含量是4毫克，磷含量是38毫克，钾含量是261毫克，钠含量是2.9毫克，碘含量是5.6微克，镁含量是27毫克，铁含量是0.3毫克，锌含量是0.16毫克，硒含量是3.26微克，铜含量是0.12毫克，锰含量是0.22毫克。”

包括沈凌幽在内的几个人都被欧夜嘴里所说的这一连串数据给震在当场，他们的脑子此时有些迷糊，他们想不通，欧夜只是一个摄像师而已，居然会知道榴莲这么的营养元素？

难道他知道这些只是因为他喜欢吃榴莲所以才去了解的吗？

只是，让他们更加震惊，更加迷糊的还在后面。

“当然榴莲除了可食用的营养元素，还有它的药用价值。”

“它的功效有滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。”

“榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维能促进肠蠕动。”

“榴莲果的果皮具有滋润养阴，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。”

“榴莲果的果核可以温和补肾。榴莲核也有一定的药用价值，民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉，榴莲的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。”

“可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。可用于风热等症。可用治黄疸。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症。”

“《本草纲目》中记载，‘榴莲可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气’。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。”

“现代医学研究表明，从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶，口服后能加强体内纤维蛋白的水解，能将血液凝块溶解，改善体液的局部循环，从而使炎症和水肿消除，临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用，能促进药物对病灶的渗透，可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症，如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道，榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。”

“榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。”

“榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。”

“榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。”

“榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。”