明珂与众人讲了许久的话，其实也就花了一炷香的时间，约十五、二十分钟，之后就让大家正式开始干活。 她在徐家待了一个上午，王家村的人刚开始做这些，必然会有一些不懂的地方，为了避免出错，她在旁边看着。 好在还有之前留下的老员工，也都是心底淳朴的人，面对王家村来的新人，她们也没有排挤，反而尽心尽力的帮助她们。 有她们带着，王家村的新人迅速上手，减轻了明珂的许多负担，倒是让她变得无所事事起来。 她观察了一上午，除了质检，另外两个岗位都挑出老员工当组长。 第一道工序那里，挑了两个组长，手下各带着六个人和七个人；厨房那边总共就六个人，一个组长就够了。 至于质检，现在还没有开始进行质检检查流程，所以明珂暂时还不清楚另外两个人干的怎么样。 但加上明珠总共也才三个人，暂时没有比较挑选组长。 当组长，也不要求她们管理，只要对自己的组员负责就行了，教导和监督自己的组员，她们还是可以的办到的。 被挑中当组长的人，非常自豪。 就算没有格外加工资，但对她们来说这是一种荣誉。 “就像村长似的，咱们是组长，哈哈哈……” 当上组长的李婶子、周婶子和赵家嫂子高兴的不行。 到了上午吃早午饭的时候，赵家嫂子突然拍了下脑门儿。 “哎哟，咱们本村的人走几步路就能到家回去吃饭，那她们咋办啊？” 她组里面有一半都是王家村的人呢！ 身为组长，可不能不关心自己的组员，就像村长关心她们一样。 赵家嫂子说道：“要不今儿这一顿先到我家去吃吧。” 到底是当组长的人了，格局一下就打开了。 明珂笑道：“这顿饭该我请。不止王家村的，你们也一起来吃饭吧！” 王家村这么多人，就算赵家嫂子只管他组内的王家村的人，那也是四、五口人呢！一顿饭也要吃掉她家不少的口粮。 而且这件事也怪她思虑不周。之前次日结工钱的时候，她都想到了王家村村民的不方便，吃饭这一点却疏忽了。 虽说中午休息的足够长，但也不够王家村的村民回去吃午饭，时间太赶了。 于是一行人一起欢欢喜喜的到明珂家去吃饭，明珂只负责提供粮食和菜，做肯定得她们自个儿来做了。二十多个人的菜，明珂哪应付得下。 “菜园子的菜你们都摘了吧，不要给我留着。”明珂说道。 她家菜园子里种的菜本来就不多，就算全部都摘光了，都不够这二十多张嘴来吃。她怕她们客气，只摘几把菜，炒出来一人怕是都夹不了一筷子。 又拿出十个鸡蛋交给她们，“还有这鸡蛋，你们看看是做成鸡蛋汤，还是蒸几大碗鸡蛋。” 光是这些依旧不够。 明珠说道：“我回家去也拿些菜过来吧。” 赵家嫂子等人立马应和，“对，咱们一家出点儿菜，也够吃了。你们先蒸着饭，我们马上回来。” 王家村的众人说道：“等饭快好了，你们直接过来吃饭也成。我们这儿有十几个人，不用你们也来帮忙了。” 人多了，厨房还转不下咧！ 赵家嫂子她们一想，也是这个理。 从家里的菜园子摘了些菜送过来，让她们下锅去煮，自个儿就先回家忙活了。她们虽然不在家吃饭，可也要给家里的男人孩子们做饭吃。 在她们的忙活的时候，明珂和明珠在一旁说话。 “刚才我看了一下这次运过来的樱桃，似乎数量没有之前多了。”明珠说道。 明珂笑道：“樱桃摘下来后就得尽快处理，如果一次性运过来太多，大伙儿就得绷紧了弦，不停歇的尽快处理了。” 那样也太赶了。 要不然，就要招更多的人来一起干活。 明珂分析过，现在就算一次性把樱桃糖水罐头全都做出来，也只是囤积在地窖里，并不能马上卖出去，回收一些资金。 那不如就放缓节奏，在不影响樱桃质量的情况下，以降低资金为主，如人工方面的资金，就没必要开那么多了。 稳定就可以了。 明珠想了想，说道：“这样一来，其实大伙儿的干的活儿就不是那么累，还是有很多空余、休息的时间。” “这样不好吗？”明珂反问。 明珠可也是干活领工钱中的一人。能够理直气壮、光明正大的耍懒不干活，白领工钱，这是多少人羡慕想要的生活。 明珠尴尬的笑了一下。 不等她解释，明珂直接问道：“大堂姐，你到底想问什么，就直接说吧，咱们都这么熟了，不用兜圈子。” 但其实明珠说这些的真正用意，根本不是关心明珂白付了那么多工钱。 醉翁之意不在酒，而在—— “那我就直接问了，冰粉这边，你打算怎么处理？” 明珠不好意思的笑一下，叹气说道：“糖水罐头这边慢慢走上正轨，想来以后可以一直干活，是稳定下来了。但冰粉那边……我娘有些焦虑，又不好意思来问你，我索性就帮她问了。” 顿了顿，明珠又说道：“我们也知道过不了多久，天气就会越来越冷，到时冰粉就快不好卖了，想来做不了太久，你也不会再需要招人做冰粉。” 前些日子，明珂都已经停止收石花籽了。这段时间收来的石花籽还剩好一些，估计这个夏天彻底结束，石花籽也就刚好用完。 “后面不做冰粉，也不需要用人，我娘她们也早就做好了准备。只是……她们有些担心，你会不会现在就让招的这些人立马接手冰粉的事情。” 反正都全职，做樱桃糖水罐头是干活，做冰粉也是干活。 能只出一份工钱，谁会愿意多出一份工钱呢！更何况她们做冰粉的人，工钱并不低。 明珂愣了一下，原来大伯娘想的是这个。 她就说呢，难怪这两天大伯娘和张婶儿看见她都支支吾吾的。 “你不提，我都还没有想过这件事。”明珂笑着说道，“其实冰粉和糖水罐头，各是一码事。对我来说是分开的。” 她和周有桢合作，是以糖水罐头为主；冰粉的所有事情，从头到尾都是她一个人处理的，跟周有桢没有关系。 直到现在，周有桢也从没有主动提起和询问过冰粉相关的事情。 冰粉的工钱虽然高，但它的成本也低，除了后期收购石花籽的收购钱，以及运费，几乎没有其他的成本开支了。 人工费算是唯一一项比较大的支出，但相对于冰粉赚回来的钱，完全在明珂能够承担的范围内。所以她也没有心疼过开的工钱太高了。 得到明珂的回答，明珠放下了一半的心。 另一半没有放下的心，则是为了关于这件事的另一个问题—— “那我娘她们可以也跟我们一样吗？她们也想跟大伙儿一样。”明珠说完，又连忙补充，“我们也知道冰粉做不了多久，现在做冰粉，以后她们也可以跟着一起做糖水罐头。就是……不知道你还需要人不。” 明珂问道：“是只有大伯娘和张婶儿她们这么想的，还是全都都是这么想的？若是想跟你们一样，那她们可就也得在我这儿干活大半天了，时间上恐怕没有她们现在自由。” 明珂记得最开始招张婶儿这群人兼职做冰粉的时候，是了解郭她们家里情况的，有好几个人家里事情多，忙着呢，只能下午抽空出来，兼职那么一两个时辰。 所以她后来才定下了以盆数算钱的法子，多做多得，少做少得。 有时间的人就留下来多做几盆冰粉，能多赚些钱；没时间的也不强求，兼职嘛，就是图的时间自由。 大伯娘她们的这种想法，如果她同意了的话，时间充足的人可以转成全职，那其他时间不方便的人，岂不是就失业了么？ 听了明珂的这番话后，明珠微微一怔。