糖水罐头最重要的一点,就是它的密封性和保存性。
明珂的手一直在琉璃罐身上轻轻摩挲着,观察琉璃罐的外面都是次要的,她最看重的其实是这一点,不知道模仿糖水罐头的人,是只照着样子把糖水罐头做出来,不知道其他的是不是一样的,这对她来说很重要。
但她现在也不可能为了验证这一点,把她们做的糖水罐头买回来放个十天半个月再打开看。
这件事情现在就要尽快解决了。
见明珂半天没有吭声,庄月英探头过来,“明姑娘,怎么样?还有其他问题吗?”
“没有了。”明珂回过神,朝她摇头,“就是不知道味道怎么样。”
“这还不好说,尝尝不就知道了。”
庄月英早就吩咐伙计拿来几个碗等着了,明珂一观察完,立马拧开盖子,倒了两碗出来。
明珂现在卖的糖水罐头,里面的果肉都是樱桃果肉,酸甜可口;但现在其他人想学做糖水罐头,早就找不到樱桃罐头了,现在这糖水罐头里面的果子,是一种外形和樱桃有些像、颗粒要更大些另一种果子。
尝之前,庄月英忍不住冷笑吐槽:“她们还真是煞费苦心。”
想来找到和樱桃这么相似的果子,她们一定花了很大的功夫。
且不说这个不知名的果子的味道如何,糖水一入口,庄月英和明珂的眉头一个舒展开了、一个狠狠拧了起来,对视一眼——
“不一样。”
“太难喝了。”
“行了,”庄月英轻松的拍了拍,“连味道都不一样,那也就没什么可操心的了,只是罐子外面一样是没有用的,等顾客们买过一次她们家的糖水罐头,发现味道不同,不那么好喝,自然不会再去买第二次了。”
明珂说道:“先看看吧!”
其实也不是特别难喝,只是这个模仿的糖水罐头,就只有甜味……太腻味了,不清爽,对于明珂和庄月英来说,适口性就不是那么好了。
如果有喜欢吃甜口的,或许也还是会一直买。
除此之外,还有一个最大不同的就是里面的红色果子了,果肉比较涩口,表皮较为坚硬,没什么味道,和明家糖水罐头里面的樱桃口感差距相当大。
摸清楚对方糖水罐头的情况后,庄月英有底气多了,不将这个盗版放在眼中。
明珂提醒:“不可轻敌。”
“我知道。”庄月英笑道,狮子搏兔,尚全力一击,更何况她不是那种自负的人,“我只是觉得,咱们的胜算大了很多。”
第一眼看到模仿出来的糖水罐头时,庄月英是真的吓了一跳,太像了!连已经过季没有卖的樱桃,居然都十分的相似。有那么一刹那,她都险些以为这是伙计拿错了,把自家卖的糖水罐头当作那边糕点铺子卖的盗版糖水罐头拿过来了。
后面仔细多看了几眼,才发现了细微的差别的。
等明珂观察一通,说出了许多的不同之处,并且亲口尝了下味道,庄月英的一颗心这才完全落地。
这家的糖水罐头,徒有其表,却完全没有将明家的糖水罐头的味道精髓抄袭过去。
她现在迫不及待的想知道大家买了盗版的糖水罐头之后的反应了。