“可能情况还不是那么糟”

第二天，看到仆妇们准备的菜色的时候，李南突然发觉，自己这顿夸下海口去的年夜饭，可能并没有想象当中花钱。

“原来古代士人都是标题党啊标题党。差点被骗了！”不顾下人奇怪的眼光和司义等人的苦劝，李南打着巡视的名义，在司义和弥彦的跟随下，在厨房逛了一圈之后，得出了如下结论。

难怪老管家司义昨天一脸的不好意思，觉得自己的菜单太简朴，有些没有牌面。李南看到实际菜肴的时候，才发觉并没有自己想的那么糟糕。

比如准备得最多的“单笼金乳酥”，其实就是就一个个小小的笼屉里面，放入加了黄酥油里面放了馅儿的大包子，类似后世的奶黄大包。

而听着很上流的婆罗门轻高面，其实就是加了糖的馒头。

七返糕层层叠叠，共计七层，每两层之间都夹了花椒和盐做的馅料——听着还可以，大家见过花卷么

而李南之前最在意的，叫做天花的菜肴，则是一种名为天花蕈的蘑菇做的素馅儿包子。

其中可能是最花钱的一项主食，估计就是所谓金栗平了——扁平的蒸饼上，上面铺了稀稀疏疏一层的金黄小粒。

李南曾好奇地拿下一块放入口中，轻轻一咬，顿时，软软q弹的颗粒在口中弹跳、爆开，一股极为厚重的鲜味在唇齿的间隙迸发！

是鱼子，仆妇们加了鱼子！！看着唐代版鱼子酱比萨，李南有种时空错乱之感。

唐代因为冶炼技术不发达和没有植物油，所以唐朝的食物一把都以蒸为主，昨天那一大篇名字听着就很贵的年夜菜，其实大部分都是各种面食，剩下的就是这种蒸菜，像李南他们之前作客士族宴会吃得蜜拥剑、方餐伴肉和各种肉类大菜，基本上都少得很。

司义定的这份菜单，其实还是很实惠的，反正就一个原则，多用主食，少用肉食，肉食多选禽类和鱼类，少选牛羊肉类。

所谓火焰盏口就是做成奥运火炬样式的蒸点，水晶龙凤糕就是糯米蒸出龙凤形状的糕点，上面点缀枣子。吴兴连带鲊就是后世粉蒸肉，听着极为恐怖的素蒸音声部其实就是蒸面人，真正的肉菜也就醋葱鸡，手扒羊肉，鱼生切脍，乳酿鱼，还有雪婴儿这种剥了皮抱着芋头的青蛙肉而已。

似乎，这么看来这份菜单还比我之前想得其实还要节约李南仔细地看过了一下菜单，现在被打击的信心恢复了，心中再次充满后世美食足以吊打古人的优越感。

同时他还发现，比起他诚意满满年夜饭菜单：炸鸡炸鱼，炖羊肉，炖鸡肉、大盘鸡、口水鸡，烀大鹅，炒豆芽等等，司义草拟的这份菜单虽然看着种类繁多，但是实际上还不如自己之前安排的丰富，而且再加上司义拟定的单子是自己这一桌的，妇孺们的年夜饭规格，比起李南这一桌不知道差了多少。

所以，整体算下来，似乎我还赚了几头羊，十只鸡，三只鹅听了司义的预算汇报，李南越听越高兴，当即就表示，过年嘛，年年有余，这样，不要给我省钱，到时候每桌再上一盘清蒸鱼！！

少亏就是血赚，没毛病啊。

李南的话立刻被懂事的司义高声告知给了在场的仆人，仆人们立刻感动得跪下，向李南行着大礼。

虽然他们也对于李南固执的要赐给他们这些奴仆好几桌席面这件事，觉得非常的不解。

在这个时代，奴仆们对于过年的概念，大概就是活计比平时更多的吧，而他们所谓的年夜饭，就是就是主人剩下的饭菜了，能够完整的吃到一桌“干净”的席面，哪怕大多只是些蒸饼，肉类少得可怜，但对于这帮奴仆还有此时的唐人来说，都是有些不可思议毁他们三观的事情。

如果不是黑簿之主凶名在外，司义和弥彦差点以为自己的主家是个糊涂的冬烘先生，竟然傻到要给奴仆赐下一桌酒席，简直就是…….

事实上，无论是梁槠，司徒灵雪，还是胡钉铰飞飞等人，看到李南的这种类似离经叛道的举动，只能长叹一声，说是奇人奇行。

关于这一点，李南自己还不清楚，而且看到司义的新菜单竟然让他省了这么多，还有一副小赚的感觉。

毕竟，自己当日红口白牙当着那帮妇孺许诺过，自己以后要带他们过好日子啊。

看着一直跪伏于地不起，甚至不少人都还在哭泣的妇孺们，李南轻飘飘地说了句起罢，转身准备去撸熊猫去了。

哎——看着李南远去的背影，司义不知道想起了什么，深深地叹了一口气。

特别是跟在他身后的弥彦，不知道什么时候身形已经从他身边消失了的之时，老管家看向后院，脸上浮现出叹息之色，一闪而没。

“还乞家主垂怜，传下仆真正杀生大术！”刚刚回到院中，带着镰刀准备收割第一批成熟的污鬼藤的李南，就看到那位弥彦正跪在他院前的是碎石子路上，对着李南五体投地行了大礼。

“额…….”李南是知道这位宇智波弥彦的悲惨来历的，现在看着这个孩子一脸坚毅地跪倒在自己面前，不由得心中有些不是滋味。