“是，老爷……”

这掌柜的勉强有了些精神，开始赶路回去，谁知这路上正好碰上第一天开业的近云楼，到路上时马车已经被堵住走不了了。

“前头怎么回事？”

“掌柜的，好像是……近云楼开业，首日菜品打对折，这会儿百姓们全往里面去看热闹呢……”

这掌柜听到近云楼，立刻掀开了车帘，往外一看，那近云楼装潢得好不气魄，整栋楼通体刷了朱红色漆，台基等细节的地栿、脚柱、间柱阶沿石等都饰以雕刻或彩绘，匾额上龙飞凤舞写着近云楼三个大字。

那门口足足有十多人宽，可还是被进进出出的百姓们给挤得满满当当。

掌柜的犹豫了下，也下了马车：“走，进去看看。”

知己知彼，方能百战百胜，若是不知道这近云楼里的那些美食到底是个啥味，他可不止到底该请个手艺到底多高的厨子。

进了近云楼，这掌柜的和自己一并来的店小二才深深陷入震惊之中。

这，这真是酒楼？

怎么看起来这么像文人雅客聚集赏景的阁楼？还有，这些店小二怎么都穿着这么精致好看又统一的衣裳？

才过了一会儿，就叫这两人迷惑的不行，可更让他们迷惑的还在后面呢，虽然这酒楼里的客人足足有几百位，店里的伙计只有几十个，可秩序却一点都不混乱。

他们井然有序地将客人带到各个雅间或是大堂的座位上，然后又拿出一张张足以叫人看花了眼的菜单……

二人很快就被店小二接待着，到了一处雅间，等他们二人在近云楼里待了一下午再出来时，他们的肚皮滚圆，可心情却无比凝重。

这经是取完了，可他们又感觉什么都没取到，只是隐隐有一种预感，这近云楼绝对会取代王氏酒楼，成为久安第一酒楼！

此时望着近云楼那些闻声而来越来越多的客人们，这掌柜只能望而兴叹，带着自己手下绕路走了。

而与近云楼前门的热闹不同，后院携带的后门格外清静，只有林飞雁和其中一个管事掌柜在说话。

这后门连接着一处僻静的胡同，后面胡同里有两处院子也被苏秀秀买了下来做近云楼伙计们的住处了。

这掌柜见四下无人，心中又因为今日生意火爆兴奋难耐，便也无顾忌地恭恭敬敬对林飞雁道：“掌柜的，虽然咱们今日所有菜品都打对折，但这么多客人，恐怕一天就能收入好几千两！”

林飞雁也不得不感慨，这些久安的有钱人就是比塞北多多了，出手就是阔绰，今天卖出去较贵的菜品可不少。

照这个势头下去，她竟然有种自己会把近云楼打理成久安最能赚钱的产业的感觉。

她对着那掌柜笑笑：“今天还只是开始，咱们近云楼以后的路还长着呢。”

两人说完话，对前路都是一片期待，很快又回到近云楼后厨去看情况了。

两人却不知他们刚刚离开，那胡同拐角处转出来了个小丫鬟。

若是林飞雁还在，一定能认出来，这就是那天在楚一棠身边的贴身丫鬟。