一大盆酱骨头被端上桌，姜妙炖了两个时辰，酱香浓郁、软烂不柴，一口下去香得舌头都要吞下去。 “好吃！” 李彪吃得满嘴流油，吃完肉又把骨髓都吸出来，这骨髓比肉都香，李彪吃得头也不抬，隔空给姜妙比了好几个大拇指。 夫人这手艺，真的绝了，他李彪这半辈子能吃到这么香的肉，值了！ 沈老大他们也好久没吃到姜妙做的肉了，尤其是沈二郎本来就嘴馋，沈宴清和姜妙一走，张婆子做饭也不舍的放大块的肉。 他平日就能吃点肉腥儿解解馋，这刚来镇江府，姜妙就做这么丰盛的肉菜欢迎他们，沈二郎越发觉得这镇江府来对了。 “这酱骨头若是拿出去卖，生意定是火爆！” 王氏舔着手指，连连称赞道，她开了一年多的铺子，现在看到好吃的就想在自家铺子里卖能赚多少钱，沈老大说她这是生意人的通病，看什么都是银子。 “那我得天天去吃！” 石磊正抱着个大骨头啃呢，听到王氏的话赶紧点头应和，他现在完全被酱骨头打脸，红烧肉什么的早就抛之脑后了。 “嗯，卖酱骨头可以，但得先解决肉菜的供应问题。” 不然有一顿没一顿的，这生意也没法做不是。 “到时候属下帮忙去收，还不信了，那么多养牲畜的还都让他们收完了不成。” 李彪现在满心眼里都是吃肉，好不容易有钱了，要是再让他顿顿白粥，李彪觉得人生都没有意义了，所以为了他自己，他也要买到更多肉来。 沈宴清吃完最后一块肉，拿帕子擦了擦手，素白的帕子将他手上的油污擦拭干净，指节修长，如同上好的艺术品，姜妙这个颜控加手控，不由自主看呆了，连沈宴清说了什么都没注意。 “妙丫？” 沈宴清被她那直白炽烈的眼神看得耳跟发烫，白皙的面皮上都泛起了红，说话的语气带着羞恼，姜妙立马就回神了。 “啊，你说什么？” 姜妙尴尬的笑了笑，谁让沈宴清长得这么好看，举手投足都带着贵人气派，她一不注意就看入迷了。 “一直去周围府城收肉成本太高，而且也不能每天都能买到，想要让肉源稳定，肉贩可以跟百姓们合作，李彪去统计下有多少人家愿意养牲畜，县衙可以帮忙买猪崽、孵化鸡鸭。” 现在粮食还没下来，这些粮食人都不够吃的，这也是为何现在没人愿意养牲畜的原因，不过山上的草木已经长出来，只要人勤快点，每天上山打猪草，也是能养好牲畜的。 灾荒前，几乎人人家里都养着鸡鸭，现在灾荒已经渐渐过去，沈宴清相信百姓们是愿意重新养起来的。 “嗯，相公说得是，不过现在不是下猪崽的时候，要是想买猪崽得等到明年开春了，倒是鸡鸭可以先孵着……” “猪崽？野猪的行吗？” 齐子昂听到姜妙的话突然开口，他们今天打到的这头野猪其实是一窝，齐子昂鼻子灵，早就闻到它的老窝在哪了，他本来想留着其他猪崽等长大了慢慢吃呢，现在县衙缺牲畜，齐子昂就想到了它们。 “可以啊！” 姜妙倒没往野猪上面想，齐子昂说得完全是意外之喜。 “石磊和小齐带人去将野猪崽捉回来，李彪带一队人去周边府城收一收，看有没有人愿意卖的，不仅猪羊，鸡鸭鱼都要。” 这样双管齐下，做两手准备，慢慢就能将牲畜养起来。 “是！” 李彪等人得了命令，立马就出门了，几人都很激动，毕竟这可是吃肉的大事，他们这些人别的爱好没有，就喜欢这口吃的。 “嫂子大姐，等吃完饭，我带你们去城里逛逛，你们要是有相中的铺子，我让人给留着。” 现在城里大多数商铺都空着，就等人将它们开起来了。 大房和沈映雪他们都是开吃食铺子，姜妙虽然给他们在美食街留了铺子，但若是他们相中了其他地段的，也是可以换的。 “行，那我们得好好看看！” “小婶，我也想要！” 沈二郎叽叽喳喳插嘴道，被王氏一巴掌拍在脑门上。 “你个乳臭未干的毛孩子，要铺子做什么，大人说话别插嘴。” “我给大哥留着，等他开酒楼……” 王氏没用劲，沈二郎被打了头也不生气。 他哥可说了，以后开了酒楼就让他免费吃，虽然沈二郎觉得沈大郎开酒楼的事还很遥远，但他已经开始惦记吃白食了。 “大郎想开酒楼？” 姜妙没想到沈大郎还有这打算，姜妙心里挺高兴的，沈家人其实还都是小民心态，像沈老大和王氏两人经营个小铺子就很满足了。 沈映雪更是，她做生意还是被自己拉进来的，现在也只是想做点心，没什么大的追求，沈大郎是沈家第二个想开大酒楼的人，若问第一个是谁，那肯定是姜妙自己了，所以姜妙看沈大郎的眼神都亮了。 “是……”沈大郎不好意思的挠了挠头，笑得一脸憨傻。 姜妙平时跟沈大郎接触的不多，只知道他勤劳肯干，人也踏实，就是不知道做生意的头脑怎么样，不过有梦想是好事，万一以后实现了呢。 “先把小铺子经营好，以后酒楼肯定也能开起来。” “嗯，我一定好好干！” 沈大郎本来以为姜妙会笑话他，哪想到姜妙会出言鼓励，这给了沈大郎无尽的信心，他小婶都觉得他行，他就一定行。 几人跟在姜妙和沈宴清后面出了门，镇江府现在已经没有了姜妙他们刚来时的衰败，街上被打扫的很干净，零零散散的开着几个铺子。 多是木工铺子还有打铁铺，还有卖竹编物件儿的，乡下不乏手艺人，在山上砍了竹子编成筐篓出来卖，现在百姓们经常上山找东西，这竹筐、竹篓都是必备品，所以这些铺子生意都很好。 沈老二自己就是个木工，所以他对木工铺子关注比较多。