几人随着沈娇娇进入小厨房，只见那道身影此刻已经在小厨房里忙碌起来了。 沈娇娇牢牢握着锅铲，灵活的将鳜鱼翻了个个，接着热油下锅，劈里啪啦的声音后，一阵臭味和香味一起爆发出来。 待油凉，沈娇娇将鱼摆在精美的瓷盘中，点缀了一朵小花。臭味消散不少。 “这鱼乍一闻是鲜香的，可仔细一闻还有种臭臭的味道，不过倒是让人觉得开胃极了...” 喜来乐老板若有所思地盯着这道菜，心中有了几分把握。 “沈老板娘，这样真的可以吗？这大户人家的寿宴，咱们上的鱼还发臭，岂不惹人笑话？” “放心吧，老夫人绝对会喜欢的，我自然不会只做这一道硬菜，只是这厨艺比赛，没有办法把菜谱上的菜全部备齐，我得捡老夫人喜好的口味来做。” 沈娇娇一边解释，一边把菜放进她特制的食盒里。 这食盒不同于普通的食盒，沈娇娇特意往盒子里垫了棉花，起到了保温的作用，纵使比赛的时间是在晌午，老夫人府邸离这又有三里地远，也不用担心饭菜会失去最好的口感。 “德福，愣着干嘛？再不装好可就凉了！” 沈娇娇大手一挥，德福见自家掌柜脸色虽然不好，但也没有出声反驳，就小心翼翼地将瓷盘放进去。 “喜老板，你就把心放肚子里吧，来看我的最后一道菜，保证让你开眼！” 沈娇娇杏眼瞥到喜来乐正紧锁着眉头，上前赶忙安慰了他两句。 也对，这道菜虽说有点臭味，不过吃起来味道应该不错，只要沈娇娇正常发挥，哪怕是做一叠小笼包都有获胜的机会！ 喜来乐这么想着，心里也平静了不少，静静的看着沈娇娇做下一道菜。 可谁知这一切全被一个小厮听了去，趁没人注意，那小厮偷偷溜出喜来乐酒楼，跑到了庆丰酒楼。 ...... “你说他们的菜都发臭了？” 庆丰酒楼老板听完小厮通风报信后，脸上一喜，满脸的褶子快把那双小眼睛都挤没了。 “对，尤其是刚出锅的时候，那臭味快飘到喜来乐酒楼外面了！” “哼，那小丫头敢夸下海口加价，我还以为她有什么真本事呢，没想到做个菜都是臭的！” 庆丰酒楼老板阴恻恻地笑着，“好好的大单子不要，这下可便宜我了！走，去厨房看看，菜做的怎么样吧。” 话罢，庆丰酒楼老板大跨步地朝着后厨走去，喜滋滋的表情好像已经拿下了酒席一般。 一只脚还没踏进厨房，就传来阵阵吵闹声。 “你们怎么搞的？我不是说了这狮子头要用精瘦肉来做吗？这肥肉这么多，做出来腻死个人了，你们自己尝尝！” 满脸横肉的出资，夹起一个刚做好的狮子头，对着一旁打下手的人怒吼着。 “这，银子不够只能买这种肉...” 一个瘦弱的小厮，声如细蚊地反驳着，他当然知道这钱全被上边的贪光了，但他也没地要去啊！还不是只能往自己肚子里咽！ “怎么回事？” 见自己掌柜的进来了，那厨子赶忙向他告了购置小厮的状，虽然后者有苦难言，却也只能默默地低着头，整张脸皱的比苦瓜还苦三分。 庆丰酒楼老板越听嘴角越耷拉，问都不问那小厮一句，直接就将他踹倒在地。 “你可真是好大的胆子，我月月发银子养你就是这么养的？现在着急给老夫人做菜暂时不追究你，待做完到管账的那里对账，差多少从你月钱里扣！要是因为你，比赛出了什么差池，唯你是问！” 小厮一听，便瘫软在地，他们一家全靠他这点月钱养着，要是扣完了，他们一家只能去喝西北风了啊！ 可庆丰酒楼老板可不管这些家长里短，他只要有人填补这个亏损就可以了。 “现在你拿上银子去买最好最新鲜的菜，这第二道菜要是还是这些肉的话，我直接砍你的肉替代！” 闻言，小厮狠狠地抖了一下，手上的动作却不敢有丝毫的懈怠，麻利地拿起银子就跑到菜场去，可这大太阳头的，那卖菜的恰好收摊，只剩下一些品相一般的了，他怎么找啊？ 死马当做活马医吧！ 小厮硬着头皮找到一家肉铺，选了块能看得过眼的肉，交了钱就急急忙忙地往回赶。 把肉放在肉板子上，见厨子的表情没有太难看，小厮才放下心来，心里却是止不住的骂娘。 而喜来乐这边却是格外的和谐，喜来乐的菜像往常一样选的都是最好最新鲜的，自然是不会出现这种低级问题。 沈娇娇此时正在煲汤，她做的是龙凤海鲜配，所谓龙凤海鲜配就是将八珍四宝三鲜放到同一个瓜里。 在这个小县城要凑齐这几样东西还是很有难度的，沈娇娇这三天跑遍了县城都没能全部找到，仅仅将鲍鱼、干贝、鱼骨、枸杞、雪蛤、螃蟹放入锅里。 为了弥补数量上的缺陷，沈娇娇特意将这几味原材料放入聚宝盆中养了两天两夜，不仅个头变大了许多，价值和味道也上了一个档次。 再加上沈娇娇精心调制的味料，口感上不会比原品差。 见沈娇娇将一整只乌鸡剁成块，加上原料放在砂锅中熬制时，喜来乐还以为她只是要做一碗普通的海鲜乌鸡汤。 可这时，沈娇娇不知道从哪里拿出一个巨型的冬瓜，足有五六个普通冬瓜这么大。当然，如此大的冬瓜，沈娇娇自然是买不到的，要问，就是在聚宝盆种出来的。 沈娇娇将冬瓜的内瓤挖空，再将炖好的汤放进巨型冬瓜里，用锡纸将冬瓜包了起来，丢进了火灶里。 不多时，沈娇娇又差人将冬瓜抬了出来。 看到这，喜老板的好奇心被彻底激发了。 “沈老板娘，你这是....” “海鲜配上乌鸡固然大补，也适合老夫人食用，不过过于油腻，若是用这冬瓜作为容器，放入烈火考这么一刻钟，那冬瓜的清爽自然能解除这油腻。” “原来如此，不愧是沈老板娘！’ 喜来乐顿时了然，完全没了见到臭鳜鱼那道菜的沮丧，他现在只觉得赌沈娇娇是赌对了！