见沈娇娇像狗一样对着那盘狮子头嗅来嗅去，阿呆也好奇了，他学着沈娇娇一样闻着那盘狮子头。 于是，场上的老夫人正在品尝着狮子头，而场下的一男一女却伸长了脖子在嗅。 确认完味道的沈娇娇直起身子来，却发现阿呆学着她的模样也在闻来闻去。 “阿呆！你在干什么啊？” 沈娇娇一脸无奈地看着眼前的男人，虽然他动作看起来憨傻，但莫名让沈娇娇想到她那个年代的一个形容词——“大型忠犬”。 “我看姐姐一直在闻，我也想闻闻看，可闻了半天就只闻到了肉香啊...” 阿呆低着头像一个做错事情的孩子，沈娇娇无奈叹气，却又忍不住笑了出来，她捡的人怎么这么呆？ 不过，阿呆至少记住了要叫自己姐姐，这点还是值得表扬的。 “这个味道呢，只有经常下厨房的人才能闻出区别，你闻不到很正常，不过下次不要别人做什么你就跟着做什么，知道了吗？” 沈娇娇耐心地跟阿呆解释，后者则是心不在焉地“嗯”了一声，心里却默默补了一句：“你又不是别人”。 可惜沈娇娇完全没有注意到身边人的心理活动，而是在安抚好阿呆后，又看起了场上的情况。 “沈老板娘，你刚刚是不是闻出来什么不对味了。” 一向眼尖的喜老板自然没有忽略沈娇娇奇怪的动作，看沈娇娇的表情，这菜八成有问题。 “还是喜老板眼神好，这菜确实是有些问题，这肉质似乎不是很好，像是猪肉的边角料一般，不过这调味料倒是一绝，如果不细细品尝，八成是尝不出来，不过老夫人见惯看山珍海味，应该能察觉出不对。” 话音刚落，就看见正在品尝狮子头的老夫人脸色微微一变，将咬了一小口的狮子头放回原处，示意可以下一道菜了。 这番操作让围观的老百姓很是不解，这有钱有势的人吃饭居然这么浪费？ 可沈娇娇知道这可不是浪费，如果老夫人真的把这么劣质的红烧狮子头吞下去，怕是得吐出来，这是在给做菜厨师的面呢。 再看庆丰酒楼，一见老夫人的手势，脸色登时变得煞白，赶忙等着第二道菜上。 这庆丰酒楼的第二道菜是一道名响天下的大菜——佛跳墙。 报菜名的小厮报完这道菜后，众人皆是倒吸一口气，这佛跳墙不仅用料名贵，烹饪手法更是复杂枯燥。 “这道菜，庆丰酒楼一年不一定能做一次，看来这次是亮真家伙了。” 喜来乐附在沈娇娇耳边，悄声说道，生意染上了严肃。 沈娇娇却没有喜来乐那么紧张，一是，她对自己的菜有绝对信心；二是，这佛跳墙最看重的就是火候，短短三天是做不出来最正宗的佛跳墙。 沈娇娇杏眼微眯，仔细地观察着那道菜和老夫人的神情。 一旁的侍从打开盖子，清香扑鼻，相比于上一道油腻的红烧狮子头，这道菜明显更合老夫人的意。 只见老夫人拿起勺子，盛了一小碗，缓缓喝下，表情看不出太大的变化。 中规中矩。 这是沈娇娇得出来的结论，老夫人是知府大人的舅母，这正宗的佛跳墙定是喝过的，这不正宗的更难入她的眼，不过正宗的到底很难喝到，这样的已经算是不错了。 “下一道菜，臭鳜鱼。” 听到报自己的菜名了，沈娇娇更加仔细的盯着老夫人了。 而老夫人则在听到这个名字的时候，轻轻地挑了下眉毛，底下的百姓，更是对这么个奇怪的东西感到惊奇。 “这，我只听说过臭豆腐，怎么鳜鱼还可以做成臭的？这不是在暴殄天物吗？ 听到周围的议论声，沈娇娇只是笑笑不多说话。 在臭鳜鱼上桌的时候，还冒着丝丝的热气，与前面两道已经半凉的菜形成鲜明的对比。 坐在太师椅上的老夫人则是端详着这道菜，她距离这道菜很近，所以能稳健这香味中还夹杂着一丝的臭味，可离她稍远的侍从就一点也闻不到这个味道。 这鱼虽说俗名臭鳜鱼，可是摆盘却是十分的精美，像是一道名贵的菜品，色香味上来说还没试吃久已经占了两个了。 老夫人拿起筷子，试探性地夹起鱼肚子上的一块肉，刚一入口，便化在了嘴里。 鲜美香臭的味道喷涌在舌尖，虽说是油炸的，但是也丝毫不会让人觉得腻，而是刚好和臭味融合。 夹起完一筷子，老夫人又夹起了第二筷子，在她想夹第三筷子的时候，被身边的丫鬟制止住了，老夫人这才停下。 这番操作，不仅百姓们看呆了，连庆丰酒楼的人都完全没有想到。 不是说沈娇娇的这道菜做的很臭吗？怎么老夫人这么爱吃？ 庆丰酒楼老板恶狠狠地看向沈娇娇旁边的那个小厮，后者只得一脸的惶恐。 很快，沈娇娇的第二道菜上了，跟庆丰酒楼的菜式撞了一半——她的也是汤。 只不过是比较不出名的龙凤配，听起来就没有佛跳墙上档次。 直到那个大冬瓜被搬上桌子，整整将三张长桌几近占满，众人才惊呼出声，不少人都认出来这是喜来乐拿来的冬瓜，那这么说，那道臭鳜鱼也是他们的了？ 不过有老夫人府上的侍从在，这群老百姓也不敢说出来这冬瓜是哪家酒楼的。 老夫人见到这冬瓜也是吓了一跳，想她都是大半截身子埋在土里的人了，也是头一次见这么大的冬瓜！ 侍从费劲地盛了一碗汤放置在老夫人面前，后者想都没想就将这汤喝了下去，一股清爽滑嫩的感觉充盈着她的身体。 一碗汤下肚，老妇人顿时觉得自己有活力了许多。 “好，好！好！！” 一连三个好，就能看出来老夫人是多满意了。 再看老夫人红润的面色，底下众人都感叹，难道这汤有奇效？ “老身也算是见识过不少的美食，只是这臭鳜鱼和龙凤配堪称一奇啊！这是哪家酒楼？加价二百两我也愿意！”