“大妹子，我们这儿有冰桶，放这里头冷却更快！” 其中一个厨子立刻掀开了角落里的冰桶，里面是满满的冰块，冰块里还埋着不少的水果。 “这冰块儿干净不？”沈娇娇询问。 “干净，那绝对是干净的！我们这儿的果盘都用冰块托着的，都是刚从冰窖里启出来的！” 既然有了冰块，哪还冷却什么？ 沈娇娇大勺一挥，就挖了两勺冰块来，和蒸好切条的土豆饼放在一起。 两相对比之下，就能看出土豆条虽然几近透明，但还是微微泛黄。混在一起两色交织，也是格外好看。 因为冰块会融化，沈娇娇调配酸辣汁的时候，就把稀释所用的白水给省了下来。直接将调配好的料汁淋在餐盘上。 顿时，橙红艳丽的红油从冰块和土豆条间的缝隙丝丝下渗，好像雪域冰川之中，开出的曼陀罗花。 “绝了！这配色咱们怎么就没想到过！几乎上没什么摆盘的技术，可就是惊艳不俗！” 三个厨子连忙叫好，然后跟着端盘子的沈娇娇，就往外面去。 金掌柜已经准备好了契约，看见沈娇娇端上来的菜也是眼前一亮，可随即又一皱眉头。 这是什么菜？两条冰块儿？ “这道菜叫冰山挖宝，金掌柜长长吧。”沈娇娇放下盘子，盘子推进，金掌柜这才看出了其中颜色的微妙变化。 夹了一口尝尝，酸甜辣的料汁配上有嚼劲的口感，下咽之后舌根是土豆淀粉特有的清香。 不仅是味道极佳，而且这菜做的也格外奇妙。金掌柜就算是再挑剔，此时挑不出毛病来。只见他起身，朝着沈娇娇恭恭敬敬的俯身一礼。 “一开始是金某对沈姑娘无礼了，只是眼下生意难做，金某也不得不谨慎行事。” “金掌柜哪里的话，今日前来合作，对我也是格外有利的。合作之上总要有磨合，以后还请金掌柜多担待了。” 沈娇娇连忙过去，将金掌柜扶起来。两人爽快的签下了合约。金掌柜就把金湾楼里面的小二又都叫了出来。 一共五个小二，三个厨子。 “金某这五个小二都是我一收培养的，分别是有福、有德、有财、有贤和有墨。有福是最大的，跟着我的时间最长。三个厨子都姓李，是一户农家的三兄弟，李一、李二、李三。” 听着一个一个的介绍，沈娇娇的眼角不由得一抽。 这些名字倒是都格外好记，五个小二加起来，那基本上就是走向人生巅峰的标配了。 “那明日起，就从李一开始，轮班到蜀川锦来。”沈娇娇点了一点李一。 李一立刻点头，金掌柜则是又道。 “沈姑娘那边的客人多，我这小二也轮班到您那院子里帮忙，如何？” 有白送的劳动力，沈娇娇肯定点头。有福立刻自告奋勇的第一个站出来，沈娇娇不由得一笑。 “我们院子里，有个叫德福的，你见过。你俩应该合得来。” “那一定！明日沈姑娘等着我，我一定把活儿干得好！” 沈娇娇高兴点头，又对金掌柜开口：“唯有好的掌柜，才能调教出如此机灵的小厮和手艺好的厨子，而且金掌柜如此遵守规矩礼仪……看来，先前我误会金掌柜和小人同流合污了。” 一句话点名扼要，却又不揭人伤疤。倒是一下让金掌柜有些不好意思。刚想再表歉意，却察觉弦外之音。 同流合污？他嫉妒蜀川锦找人挑事没错，可没跟人合伙害蜀川锦啊…… “眼下金掌柜有功夫，不如去一趟官府衙门，当初被骗一事，应该能有个了结了。” 此话一出，金掌柜顿时瞪大了眼睛。 难怪自己要找人的时候，就有混混在金湾楼门口守着，合着自己这是又被算计了！ “多谢沈姑娘提醒，不知道您可否知道这背后拱火的人是……” “狐狸总会露出尾巴，毛贼路过行窃过的地方也会多看两眼的。” 沈娇娇一笑，没有说透，金掌柜眼神一动，看来背后是个不好得罪的主。 合作敲定，两方都高兴，但此时此刻，另外一边的人可就没多高兴了。 贾静妍今日特地早起，在铺子里待了一上午，就等着人来传话。可直到过了午休的时候，被她派出去小厮才姗姗回来。 贾静妍欣喜万分，可一听到蜀川锦安然无恙，她安排的人手反倒是被送进大牢，而且那日救她于水火之中的英雄，竟然也在蜀川锦。 她的脸色顿时黑如锅底。 “那个土肥婆！竟然敢勾引本小姐看上的男人！” 这话说得，真是黑白颠倒。回话的小厮暗中翻白眼，同时不忘了提醒：“贾小姐先别想男子的事情了，还是先计划下李老头的事情吧。” 玉石生意总是有赔有赚的，她在经营上用心不多，反倒是天天追着徐白仓和梁学佑东奔西跑。 这李老头是她暗中补全亏损账目的好手，也是能让她大手大脚花钱的一张王牌。靠着坑蒙拐骗帮她得来不少银子。 不然她如何能坐稳经商才女的名声？ 而这李老头除了坑蒙拐骗也不会其它，就是仗着和贾静妍互利互惠，贾静妍上头又有徐、梁两家做靠山。这才坑蒙拐骗，在瑶花镇活得潇洒。 “你从账上拿二十两银子下来，十两打点一下衙役，剩下十两，让李老头子闭嘴。” “小姐，十两银子是不是太少了些？” 小厮为难，要知道，这老头子帮忙填平一次账目亏空，至少都是三十两。 “他如果觉得拿了十两银子闭不上嘴，那就喂进他的嘴里，让他永远闭嘴。” 最近她为了讨好梁学佑，想给自己求个好姻缘，所以衣着打扮、打点贡院官员等事情，都花了不少的银子。 眼下正是手头吃紧的时候，哪有闲钱去顾及一个半死老头？ 见她已经对人起了杀心，小厮也不敢多问，连忙点头答应。 “是，小姐放心，他只要还想活命，就不敢乱攀扯咱们的。”