苏芒想着这天气变化，还是应该买些布料棉花回家，万一哪天天气骤冷，这好歹有个换的衣服。 爹娘可不这么想，家里的破棉衣，苏芒却实在是不忍心让两个人穿着。 袁氏和苏耀天不感到冷，但苏芒自己心疼啊！又不是没银子，该花还是得花。 袁氏和苏耀天争不过，最后基本上都是苏芒说买啥，袁氏和苏耀天只能认了。 牛车上就这样渐渐的堆满了东西，吃的穿的用的摆满了一车，最后连坐的地方都没有了，最后又挪了一小块地方用来坐，这才没有继续往里面买东西。 苏芒轻笑一声，看着平平擦汗的爹娘笑了笑说道：“爹，娘，咱们现在就去吃东西吧，吃完东西咱们再回去。” 袁氏原本是想着，回去之后再做来吃，可是也知道女儿主意正，既然都这么说了，那定然是没有办法反驳的，只能答应了。 而且女儿孝顺，想带着自己和男人一起去吃顿好的，袁氏心里也暖暖的，于是一家人就驾着牛车去了一家客栈——客似云来。 这家客栈专门接待一些商户，无论是吃的穿的，都非常的用心，苏芒也正是冲着这家客栈的那些客人来的。 都是有钱人，所以才来这里的。 这种地方，提升客户粘性很重要，今日的生意应该会不错，希望能够顺顺利利一点吧。 袁氏和苏耀天其实有些局促。 两个人都不知道手应该放在哪里，就这样跟着苏芒到了这一家叫做客似云来的酒楼客栈。 啥叫做酒楼客栈呢？其实原名还是叫客栈，但因为这种客栈里面的饭菜都特别的好，无论是从哪方面来说，都非常的好，所以才会被叫做酒楼客栈。 一般的小客栈，能给你供应上吃的东西，再给你供应上热水就不错了，你还想要吃的好？那是绝对不可能的。 客似云来为啥能够那么好呢？那是因为人家招待的都是有钱人，过往的商人那都是有钱人，里面的规格，自然是要做好一点。 袁氏和苏耀天跟着苏芒进去之后，小二非常热情的过来招待几个人，苏芒对于这里的店小二的观感还是挺好的。 苏芒之前来到小镇上的时候，也经常来这种地方吃饭，不对，或者说，苏芒是经常到小镇的各个地方吃饭。 无论是路边的馄饨摊子，还是一些茶楼酒馆，苏芒基本上都感受过，为啥要去这些地方感受呢？那自然是要寻找商机的。 苏芒总不能在大街上，随随便便找个角落蹲下来去思考这些问题吧，既然是要寻找商机，而且又是跟人做生意，那自然是要跟人接触，才能知道商机到底存在于啥地方。 苏芒基本上把小镇的很多的酒楼，客栈，还有馄饨摊子都给逛了个遍，虽然还有一些店没有去，但苏芒就目前的自己的经验来看，眼前的这个客似云来的风气算是最好的。 首先，店小二的性格就最好，不会狗眼看人低，不像是有些店里的那些伙计小二，一个个眼睛长在头顶上，根本就不把上门的那些穿的有些穷酸的客人当回事儿…… 云来的伙计不一样，无论你是穿着打补丁的衣服，还是穿着华贵的衣服，小二都会一视同仁，这一点非常难得。 因为世界上踩高捧低的人特别多，像小二这样不偏不倚的道确实挺少，而也正是因为这个小二的态度好，所以苏芒才会经常的来到客似云来吃饭。 不过苏芒说的经常，也只是偶尔来一趟镇上才会过来吃饭，比起那些大部分一日三餐都要在外面吃的一些小镇上的有钱人，苏芒只能算得上是偶尔来了。 几个人在小二的招呼下坐了下来，苏芒随即看着，笑眯眯的小二说道：“你们店里今日有啥招牌菜吗？” 小二笑了笑说道：“那请问是荤菜是素菜，咱们的荤菜素菜都有招牌菜。” 苏芒就让小二看着上，上一些店里的招牌菜，等到小二把饭菜上完之后，苏芒就丢给了小二一两银子，小二笑了笑，并不咋狗腿，但眼神中却真诚了许多。 苏芒会突然给送一两银子，这是小二没有想到的，但天上不会随随便便的落下来馅饼，所以小二也基本上能够明白苏芒为啥要给自己银子。 看来这是有事相求啊，小二非常和善的看着苏芒说道：“这位姑娘，不知道，你有啥想知道的吗？” 小二不是那种拿钱不办事的人，小二是一个非常讲规矩的人，苏芒挺喜欢对方这个样子的，本来花这一两银子，就是想要打听一下。 袁氏和苏耀天有些不太明白苏芒为啥这么做，但人家小二哥还在这个地方。 两个人也不好在这个时候问话，免得拆了女儿的台，于是就默默的吃着自己的饭菜，盯着苏芒和小二的谈话。 苏芒笑眯眯的喝了一口水，然后对着小二说道：“你们这里有没有啥用鱼做的招牌菜。” 听见鱼，小二有些惊讶，随即对着苏芒说道：“姑娘原来你喜欢吃那个东西啊，咱们现在也没有啥特殊的做法。” “鱼的话做出来很难，没有味道，所以咱们店里没有关于鱼的招牌菜，不过若你想吃的话，咱们店里还是能给你做上一两道的，清蒸的红烧的都可以。” 苏芒听对方这么说，笑了笑，然后说道：“你把你们店里能够做出来的鱼，都给我上一遍吧，只要是有鱼的菜都可以。” 小二没有想到苏芒今天居然是为了来吃全鱼宴的，但这个东西是真的不好做。 没有一点功夫的师傅做出来，基本上鱼腥味都没有去掉，所以很多的酒楼客栈都是没有做鱼这一环节的，很多的厨子根本就不会做鱼。 就算是有红烧清蒸的，但要么火候把握不好的话，那个鱼肉就会非常容易老，除了一些大地方。 比如一些京都，江南一些富商或者非常有钱的酒楼。