裴府的厨子回来了，李文花要返回陈家。 裴渊明希望她能三思：“离陈家远都会受到伤害，何况是离陈家近。” 李文花坚持回去，毕竟遇见事干等着不是解决问题的办法，她安慰道：“漩涡中心才是最安全的，大人放心，我肯定不送人头。” 裴渊明疑惑：“送人头，是什么意思？” 李文花抓了抓鼻尖，开始胡编乱编：“采莲南塘秋，莲花过人头……意思就是我不送他莲花……莲花、莲花代表着……” 裴渊明沉默片刻，伸手在她头上比划了一下，连根发丝都没碰上，说：“这诗的意思是：秋天的南塘里她摘着莲子，莲花长得高过了人头。你近来的确长高了，快到我肩膀了。” 李文花仰头看他：“我争取十八岁之前再窜一窜。” 裴渊明低着头。 李文花要是再高一点就能亲上了。 但有些人这辈子都不能亲。 两道不可逾越的鸿沟在前，一为云泥之别，二为自知之明。 她有自己的坚持，最终还是回到陈家，检查了池塘里的硅藻，与溺死的樊於期肺里的是一致的。 这是一项证据，要保留。 没人知道，陈府里有一个厨师在默默的查证据。 作为一个厨师，其实很少有火能烧到她这，她需要的只是做菜而已。 她起先进府不起眼，后来得到太守夫人的看重，旁人也不来招惹她，她的打工生涯过得还挺顺遂，如果不是陈列逊藏污纳垢，这还真是一个好职场。 “你们都听着，太守府要办宴会，就在明日，邀请来的都是达官显贵，厨房的菜色绝不能有差池，抬进来的这批肉是给客人吃的，你们私下一口都不许碰，要是被捉住了就赶出府去。” 春秀在前头训话，一帮人拉下来了好些猪肉，抬进了厨房里。 李文花一看那猪肉就觉得不对劲，好好的猪肉为什么会发黑，黑中透紫，她立刻向春秀反映了这个问题，“春秀姐姐，这肉有些问题……” “闭嘴。”春秀没让她把话说完，直接打断，说：“不关你的事，少打听，做好你自个儿的本分。” 李文花觉得有问题，还要试探：“那这些肉给孕妇吃吗？” 春秀警告道：“不是说了吗？这是用在宴会上的肉，只用在宴会上，用错了地方，仔细你的命。” 李文花赶紧唯唯诺诺称是。 其他人一看这架势也都不敢再说什么，照着她的话办。 厨师们很快就商议出了宴会上的菜色，提交给了夫人，夫人同意后，明天就做这些菜。 今天都是一些简单的准备工作，大家早早的都休息了。 李文花却在厨房里没走。 有个厨师问：“你怎么还不走？” “那孕妇最近胃口不好，我再想想有没有别的菜能给她吃。”李文花：“你们去休息吧，我自个在厨房就行，弄完了我会收拾干净的。” “好。” 偌大的厨房很快空无一人，李文花立刻找到了角落一个小黑洞，那是老鼠窝，她用笤帚把往里戳了两下，碰到了东西，勾出来了一个死老鼠。 “这肉有毒。”她低声呢喃。 春秀的态度一看就有问题，保险起见，李文花偷偷的切了小块肉扔到了老鼠洞里，果然，老鼠死了，不是老鼠药，胜似老鼠药。 电光火石间，她想起风云给自个提供的信息。 陈列逊要杀人，但不知道他要杀谁，本来以为是指裴大人。 现在知道了。 所有人。 他要杀所有人。 这场宴会就是一把屠刀，叫人有来无回。 李文花像是木头一样伫立了半炷香的时间，思考一个问题，有毒的肉该怎么处理才不会毒死任何人？ 毒肉绝对不能吃，必须要李代桃僵。 她想到了用面筋来代替肉，这个时代没有面筋粉，需要从面粉里面提取。 柜子里的面还有大半袋，想做出以假乱真的肉，至少要十几斤，用量太大，容易被发现， 灵光一闪，突然间想到了明天宴席上吃馒头。 她迅速的打开了大锅，果然要醒发的面放在了这里，整整有一大瓦盆，放在有温水的锅里。 她扯了一块面看看是否发酵，好在面肥的效果不快，上个厨师偷懒了，直接把面肥怼在里面没搓揉。 面肥就是发酵的面留下来的，不搓揉到面里不会有好效果的。 不过如此也算歪打正着，她拿来用正好。 醒发好的面延展性不错，她一块一块的揪出来独留下沾了面肥的面，接着一个个放在瓦盆里，添上了水开始洗面。 这面最初洗的时候就看水里慢慢的变白，接着特别浑浊的白，手里的面似乎也洗不净了。 这个时候需要再换水，一块块面肉，一盆盆清水，洗下去很快得到了嫩黄的面筋，样子和肉还是有差距。 眼下需要先塑形蒸上，所以把锅里的瓦盆拿出来，蒸上面筋，等着蒸好了，把面筋拿出来，最顶上的一层抹上酱油，掌握好渗透量的时候，再用红曲粉填补，整个过程她做的细致，天微微亮的时候总算完成。 在昏暗的光线下，这些素肉几乎以假乱真。 她欣赏着自己的作品：“我根本就不是厨师，我是艺术家。” 做好这一切，乏累的她还不能休息，要把剩下的面浆添上面粉，再和些蒸馒头的面，连面肥一起和，放在温热的锅里明早会发的宣软。 至于那些有毒的肉，她摸黑找了些石块塞进了肉里，用绳子绑了几道，然后拖着扔进了池塘里。 天亮以后能不能蒙混过关就看命了。 第二天一早厨房就开始张罗起了饭菜。 厨师们分发到肉的时候纷纷察觉到了不对劲，毕竟素肉和真肉的触感还是不一样的。 “这肉好像有问题。” “我摸着也是，不太像肉。” “我昨天就发现了。”李文花抢着说：“我跟春秀姑娘说的，春秀姑娘把我骂了一顿，让我不该管的少管。你们说这里面是不是有什么问题？” 昨个李文花挨骂大家可都瞧见了，春秀姑娘少见的疾言厉色，连“仔细你的命”这种话都说出来了。 一个厨师拧着眉头，严肃道：“都别讨论，不该管的就该少管！” 李文花用不高不低的声音嘟囔着：“高门显贵，处处都是秘密，遮遮掩掩的。” 厨房里的这些厨师在陈府也干了好些年了，多多少少听过些风声，生怕惹麻烦上身，纵使看见了问题也当自己没眼睛，装聋作哑。 李文花松了口气。