午后，宋琳琅午睡起来，便开始着手做爆鳝面来。

她这副身子骨十分虚弱，手腕力量不足，张嬷嬷便帮她擀了面条。

宋琳琅回忆起上辈子吃的虾爆鳝和爆鳝面，试验了几次，才总算有了那个味道。她又做了一道炸酱面，一道鸡丝面，一道炒面……最后又做了几道卤子。

宋灿刚跨进院子，便闻到了这一股子浓郁的香味，不由得食指大动。还未进门，便在院子里道：“琳琅，你又做了什么好吃的了？”

宋琳琅从厨房里转出来，笑道：“哥哥在外面忙了一整天，先去擦把脸，换个衣裳，赶紧到厅堂里吃面。”

宋灿一眼就瞧见跟在宋琳琅身后的丫头们人人都端了一大碗面，不由得目瞪口呆：“妹子，你竟然做了这么多面条？我真是几辈子修来的福分，有了你这么一个心灵手巧的好妹妹。”

一番话把宋琳琅夸得都不好意思了。

她低头笑了笑，道：“哥哥快去，这面条若是冷了，可就不好吃了。”

面条做的太多，宋琳琅给丫头和小厮们也都每样都拨出去一半面条，让他们尝尝手艺如何。

宋灿尝了一口，便直竖大拇指：“好吃！面条吃起来劲道，这卤子也香喷喷的！尤其是这虾爆鳝面，真的太好吃了！”

一番品尝下来，每个人喜欢的口味都不一样，但都一致表示太好吃了，这样的面条拿出去在铺子里卖，肯定会大火起来。

宋琳琅心里头有数了，她开的这间面店也不要求有多么火爆，生意有多么好，只要求能养家糊口就好了。

“今儿个这面条是张嬷嬷擀的，这下饭的小菜是娘和嫂子以前腌制的，只有这卤子是我做的。我想着，嫂子如今也出了月子，小骨头每日让娘照顾着，嫂子和哥哥就忙着店里的事情，嗯，把麦子也带去吧。”

李英子连忙摆手：“哎哟，琳琅，这可不成啊！我只会腌制小菜，做些家常的饭菜，你这样的卤子我不会做啊。”

“嫂子怕什么，”宋琳琅安抚李英子，道，“我从明天开始教你，这些卤子看着复杂，其实做起来可简单了，嫂子你这么聪明，保证一学就会。”

谁料李英子还是摇头拒绝：“琳琅，这是你想出来的主意，铺子也是你买的。这种食谱方子，你将来嫁人，是要作为嫁妆带到婆家去的，我一个娘家嫂子，怎么能跟你学这独门食谱呢？”

宋琳琅被李英子给逗笑了：“嫂子，怎么你说的跟武林秘籍似的？哪有这么玄乎，嫂子快别谦虚了，我还得忙着福来酒楼的事儿呢。咱们家这小店就是开着为了家里的开支的，嫂子和哥哥不去照顾生意，难道让我一个未出嫁的大姑娘，还有娘去照顾吗？”

这番话让李英子跟着羞赧起来，她本来也不是扭捏的女子，便大大方方地道：“行，我听妹子的，明儿个就开始学起来。”

事情就这么敲定了，宋琳琅不仅仅教李英子，还挑了粟子跟着一起学。

买了几个丫头到家这么几天功夫，宋琳琅发现每个丫头都有各自擅长的事情。

麦子擅长管家算钱，她跟着李英子出去买菜的时候，有时候李英子都没算好价钱，麦子就算出来了，还能帮李英子省钱。