端王听后哈哈大笑,随即转头吩咐身边的女子道:“浮山,请布菜。”
浮山抿唇一笑,从身边取出一只干净的银盘来,秀气的手执了银筷子便夹起餐间几块羊肉,又用银匙舀了淡黄的米饭一并放在银盘上递给韩楚璧。
韩楚璧是粗人,道了声多谢后小心地接过了盘和筷子开始大快朵颐。
起初饿得很了,那几块肉都是囫囵吞下的,吃米饭时细细地嚼,竟发现这米饭的味道与平日里吃的大有不同。
“这是什么米?我倒不曾吃过这样香的。”韩楚璧惊讶地问。
浮山只看了看身边的端王一眼,手放上他的膝盖。端王虽不曾看她,却也将自己的手覆了上去。
“这是‘千金碎金饭’。”端王道,“寻常的米饭或直接蒸,或用鸡子炒。孤觉得味道要么淡要么腻了些,便命人将斑鳢去内脏只留籽,填了莨姜砂仁白芷和酱,上瓮蒸上几个时辰之后再将籽取出,同半熟米饭一并炒了才成。”
韩楚璧看着那道“千金碎金饭”,心里感慨这样一盘下来不知要耗多少食材,果然是“千金”碎金饭。
而眼前这位王爷也正如传闻中一样好吃。
他刚一张口准备夸赞一番,却觉齿尖羊肉香气扑鼻,一丝腥膻味也无。
韩楚璧忙问:“这羊肉是如何做的呢?”
端王倒是不藏着掖着,又道:“选取瘦七肥三的羊肉剁成肉末炒六分熟,再将朝天椒切开炸熟后剁成末,用牛骨汤一齐煮上几个时辰,待辣味儿没那么重之后下锅沥去一半汤,用蒸熟的大豆皮裹成羊肉切片大小,外面撒一层酱料便可…”
韩楚璧又是一惊——他说得简单,可这样一道菜做起来实在不是一个人两个人的一两个时辰便能够做好的。
怪不得都说端王好吃,如今他可算是见识到了。
端王看他久久不语,又问:“可是不合足下口味?”
“绝对没有!”韩楚璧忙道,“这样精细的菜入了我这粗人口,倒是有些不值了…殿下这样讲究,我却只能说出两个字儿来——‘好吃’!”
端王这下眉眼飞扬起来,似乎对韩楚璧这样简单的称赞十分开心。
“孤无别的嗜好,就喜欢在吃食上下些功夫。”端王又道,“人生断断数十年,吃喝玩乐四字总是‘吃’占首位。韩常侍欣赏这道菜便是同孤有缘…你还饿着吧?多尝尝其它的,想来应该不会让你失望。”
他说罢,浮山又要拿过银盘替他布菜。
韩楚璧看着眼前这位浮山夫人的秀弱小手,心道若让这位夫人布菜自己恐怕要饿死在这里,便推拒道:“不敢,怎么能劳驾夫人?卑下还是自己来…”
端王倒没有为难他,手指搭上浮山的腕子,又将她的手握回了自己的掌心。
车厢内一时只剩下韩楚璧吃得酣畅的声音。
端王眼波流转看向慕容擎,淡声问:“慕容擎,你不饿吗?”