心情不美丽,他就吭哧吭哧又吃了一碗。
这回他放的是肉酱,滋味也非常不错。
一连三碗下去,肚儿撑的遛圆。
心满意足的擦了下唇角,他命人将陶瓶带下去,放温水里泡着。
再有半时辰味极斋就开始营业,这一些浓豆浆他预备好像凉皮粉丝那样,先送一小份叫顾客试吃,只是这回的试吃对象是那一些有钱人。
梅小芒用十厘钱一碗的价卖给他,他至少的用20文一碗的价才能弥补心中的痛疼。
味极斋的一楼是普通百姓吃饭时,二楼是包间。
包间的墙面是竹子做的,上边挂着绿峰学院夫子们的墨宝,供前来吃饭的学生观赏瞻仰。
包间里边还陈放着文房四宝,万一有学生吃着饭兴致来了,也可以提笔留下自己的大作。
另外包间里边还放有花架,花架上陈放着绢布做成的梅、兰、菊,跟竹做成的墙面刚好成为四君子。
总之,依照胡老板理解就是尽量装扮的典雅高洁,尽可能的坑那一些读书人的钱。
因为凉皮粉丝的关系,不到晌午味极斋门边便排起了长队,镇子上的人们自带着碗亦或盆,守在摊儿前耐心等着。
还有一部分人径直进了店,要不在一楼,要不去二楼。
去二楼的,基本上全是绿峰学院的学生。
好快,十个包间便坐满了人。
胡老板笑嘻嘻的敲开了当中一个包间的门,他背后跟着一个端着托盘的伙计,托盘之上放有几个精致的小盘子,盘子中盛着的就是浓豆浆跟酱料。
浓豆浆的量不多,唯有两口。
“三位少爷,本店新出了一种吃食,名为白芙蓉,你们可以品鉴下。”
他话音落,示意背后的伙计将浓豆浆端给在座的仨学生。
当中一个方脸大耳看起来非常憨蠢的学生端起小盘子,好奇的看了几眼,“白芙蓉?”
胡老板笑嘻嘻的点头,“是的,傅少爷,你尝尝看。”
他说着指了下桌上放着的砂糖跟咸面酱。
这个姓傅的少爷是当朝中书舍人傅进山的的少爷,名叫傅良,胡老板认识他,因而态度恭敬。
并且这个傅良爱好美食,因此胡老板首先找上了他。
另外两个学生只是富商之子,只是胡老板一视同仁,态度非常好。
傅良听言,拿起勺,盛了下砂糖撒到了浓豆浆上面,他的两个同窗也依照自己的口味去品尝浓豆浆。
爽滑,甘甜,还来不及咀嚼,便已然滑入了嗓子,只余下美妙的豆香。
傅良啧吧了下嘴,瞧向了胡老板,“再来一份,呀,不,来两份。”
有凉皮粉丝跟老豆腐的试吃在前,傅良没多问,径直说明了所要的分量。
另外俩学生也开口,全都再来两份,这一小盘子也太小了,还没有尝出味便没有了。
胡老板当即对背后的伙计吩咐,叫其快去预备。
好快,伙计端着浓豆浆上来了,雪白的浓豆浆被盛在手掌大小的碗中,瞧起来非常诱人。
是的,胡老板经过思索,将一碗拆成了两碗卖,可价却是不变,独此一份又美味的吃食,如果太廉价的话,对不起这份精致。
傅良跟他的两个同窗不知这当中的猫腻,他们拿着小勺,用心品尝着。
待将一碗吃完,傅良放下勺看向了胡老板,“胡老板,这白芙蓉是啥做的?为什么叫这个名?”
“大豆,取其精华,又因为外表好像白莲子,因此取名叫白芙蓉。”胡老板解释,“因为量少,每日唯有晌午供应,要是错过了午时,只可以等次日了。”