果然,这说完下,梅守礼就点头了,“定是这样的,以前种的地瓜大豆可不是这味。”
梅小芒听言一笑,傻白甜便是好。
第二天,梅小芒去了趟镇子上的打铁铺,定制了个烤箱。
上回做的那个烤箱被太皇带走了,她这会想用只可以再定制一个。
而后她又去了趟之前买碗的杂货铺,她定制的碗盘已然好了,上边确实印着可爱的蓝胖子,自然,还有麦秆,麦秆的属于殷四郎专用。
之前已然交了20两银的定金,这会又给八10两,一张钱票又没了。
梅小芒将碗盘放到驴车上,想想空间中的钱票,她赶车驴车去了味极斋。
“胡老板,好久未见啊!”见着了胡老板,她笑嘻嘻的很是热情的打招呼。
胡老板也回了个非常热情的笑,跟前这可是他东家老板的少夫人,“梅小娘子,这回来是吃点啥?”
“不吃饭,我是想问问,你们收菽豆么?”梅小芒问。
地瓜再有半月才是最适合的收获时间,这会就挖出来卖,有一些急。
可她空间中的钱票也告急,因此这会只可以卖菽豆。
并且这菽豆还不能多卖,只种了60亩大豆,她还想着做老豆腐豆汤干豆皮用,这一些经过她的粗加工,她决对要叫价翻一通。
“菽豆呀?成,”胡老板点头。
菽豆也算是一道青菜,这季节做菜时也常常会用到,味极斋自己种的也有。
只是这会梅小芒亲自登门问味极斋收不收,那答案自然只可以有个:收!
“多少钱1斤?”
“市面上的价是2厘钱1斤。”成熟的大豆3厘钱1斤,菽豆含的水分多,再加上如今青菜也多,因而价比晒干的大豆要低一点。
“我这菽豆品相比较好。”梅小芒道。
“呃……那四厘钱1斤?”胡老板伸出4个手指头晃了下。
梅小芒“……”
胡老板也是满面无辜,不便是菽豆么?随地可见,庄户人每家都在种,难道想卖出肉的价么?
想了下,他问,“要不6厘钱1斤?”
这价快赶的上鸡肉的价了。
“拉倒拉倒。”梅小芒见此摆了下手。
单卖原材料,还真是不值钱。
即使是6厘钱1斤,她卖上1000斤也才6两银。
就她这花钱的速度,这6两银还不够她一顿饭的。
“这般吧,我将菽豆煮一煮,做成五香菽豆送来,你看可以出多少钱一盘子,就好像之前卖老豆腐浓豆浆那般。”想了下,她出言道。
“成。”胡老板听言连连点头。
梅小芒出手,那价翻倍不是问题。
因此梅小芒出了味极斋回村,走到路上没有人时,她将碗盘放到空间中,然后赶着驴车去了庄子那里,她问甘庆涛要了个铁锹,铲了一驴车的豆秆。
回去之后她跟沈芙蓉一块将豆荚子摘下来,豆秆丢到门边爆晒,晒干之后当柴禾烧。
一驴车的豆秆,最终的10020斤豆荚子。
将豆荚子清洗下,两只锅同时开煮。
这大豆本来就被浇灌了许多仙泉水,这会再用仙泉水煮,再加上梅小芒加入的佐料,煮出的大豆又香又软,味儿棒极了。
这会已然过了饭点,将豆荚子捞出来盛到干净的木桶中,叫沈芙蓉煮饭,梅小芒自己赶着驴车又去了味极斋。
路上她胡乱吃了下吐司垫肚儿,等到味极斋后,她点了一碗面,然后叫胡老板看五香菽豆的成色。
“一盘,20文。”梅小芒给出了价。
胡老板听的心中瞬时一抖嗦,还真给卖出肉的价来了。
只是这大豆的味儿可真是好呀……
卖给那一些二楼包间的贵人,完全不成问题。
“成。”他点了下头。
“绿峰学院的学生们要回乡了,听闻每年这时都会举办酒宴,这一些菽豆是咱们绿峰镇的特产,给他们送行最好。”梅小芒笑嘻嘻的又说。
绿峰学院的学生来自大楚各地,平常他们在这儿念书,可遇着科考的返回原籍。
因此学院会为他们举办一个欢送宴,除了这欢送宴以外,他们私底下也会办一些告别宴,实际上这时离的远的学生已然上路了,但也有一些离的近的这时还没有动身,因此说这菽豆还赶的上。
“是的。”胡老板点头。
味极斋跟逸仙居一贯是这一些学生举办告别宴的地方,只有那一些家贫的才会去小酒馆,可以来这俩饭庄的,家境都不差,20多文一盘的五香菽豆,决对吃的起。
“届时我卖24厘钱一盘。”胡老板道。
梅小芒听言笑起,“随你。”
“那装盘瞧瞧吧。”胡老板也笑起。
大约半斤一盘,10020斤菽豆依照240盘来算,一盘20文,那拢共是4800厘。