将柳条网放到一个矮凳上，然后向上边放切好的地瓜条。

这会虽说已然入秋，可秋老虎猛烈，阳光日照非常充足，好快就可以晒好。

晒好的地瓜条表面上带着一层渗出来的糖霜，放进口中又香又甜，还非常有韧劲。

这种做法做出来的地瓜干不硬，不像前世的那种放进口中嘎嘣脆，这种地瓜干软软的，老少咸宜，不管是牙口不好的老人还是小孩都可以吃。

只是这做法，全无技术含量，跟干豆皮比较起来有过而无不及。

因而只可以在自家院中悄悄的做。

并且，要是拿出去给味极斋跟逸仙居的话，那边的厨师好快就可以研究出。

只是这点梅小芒也不怕，她的地瓜干依仗的不是技术，并且地瓜的质地，有着仙泉水加持，她相信那一些有钱人肯定会乐意买她的地瓜干。

这一批做出来的地瓜干大约有200斤，留下60斤自己吃，剩余的160斤梅小芒跟殷四郎一道送去了镇子上。

首先要给辜博士跟梁烨送一些，辜博士这镇县之宝，必需好好感谢。

梁烨这大腿，帮了她许多忙，也要感谢。

对梅小芒又过来送食物的举止，辜博士是极力赞同的，笑的温蔼的好像年画上的老寿星。

等品尝过地瓜干后，不禁对着梅小芒竖起了拇指，这小娘子厉害，送过来的东西又美味又适合他的牙口。

绿峰镇出了个梅小芒，他可是有口福咯！

乡闱的试卷，他在当日就已然批复完毕而且叫人800里加急送往京师，这会见梅小芒跟殷四郎二人脸上一种想问可又不好意思问的样子，就笑说，“我给四郎定了脑袋名，其它的，要看皇上怎样说。”

只是也该八九不离十，上回太皇也夸了殷四郎呢。

梅小芒跟殷四郎听见这话，自然是大喜，梅小芒激动的本能搓着手……这动作见梅守礼做的多了，这会不禁就做出，“院长，这、谢谢你，谢谢你！”

“不用谢我，是四郎试卷答的好，我无非是如实的做出了判断。”辜博士笑嘻嘻的摆摆手，又捏起了根地瓜干放进口中慢慢的嚼着。

“他靠着自学可以有此水平，不错不错。”

辜博士也不知道毛秋的存在，跟年氏等人一样，以为殷四郎这一些年都在自学。

梅小芒跟殷四郎对视眼，二人都笑的谦虚。

辜博士又说，“回去之后继续念书，再有几日皇榜便出，该预备会试的事宜了。”

殷四郎听言应是。

在乡闱结果出了后，一月后会在州城举行会试，行程上有一些赶。

辜博士又提点了殷四郎几句，才叫二人离去。

二人从辜博士的小院出，去找梁烨留下的小梁护卫。

小梁护卫品尝了下地瓜干，跟上回一样，又要去搞大冰坨，梅小芒忙拦住他。

这地瓜干可以放一放，不需要冰冻。

小梁护卫听了，就只提着20斤地瓜干去驿站了……有5斤梅小芒留给了他。

从学院出，梅小芒难以控制心中的激动，一张小脸眉飞色舞，“这感觉怎样和我自己中了高考状元一样的？”

“一个县城的罢了，这只可以算是县城状元。”殷四郎说，“再者，最后结果是皇上定的，辜博士这只做参考。”

殷四郎这样一说，梅小芒脸上的笑不禁僵了下，是噢。

这隆庆帝对殷家是个啥态度？

只是当时太皇不反对殷四郎考科考，那便说明梁家人不反对殷家有功名在身吧？

“拉倒，不想了，左右几以后便有结果了。”殷四郎有功名，这是锦上添花，没有功名的话，那天子还是照旧。

“走，去味极斋，这一些地瓜干我要大挣一笔。”想起美味的地瓜干，梅小芒又开心起。

殷四郎也顺势转了话题，“可惜本年只种了60亩。”

地瓜亩产量非常高，一亩田能产3000斤，60亩能的14万斤地瓜。

14万斤，听着好多，但是想想卖原材料时那低廉的价，这数字怎样着也开心不起来。

想当时一个佛跳墙便是3000两银！

“安心，大楚不缺有钱人，我会卖出高价。”梅小芒拍着胸脯道。

“你真想卖300厘1斤？”殷四郎诧异。