“右丞相，左丞相，这筹码是这样的没有异议吧？”

右丞相荣强跟左丞相殷赤岭就坐最前边，俩人站起身，冲着隆庆帝拱手说，“老臣没异议。”

这筹码是荣强提出的，5个府的市场，不多也许多。

隆庆帝点了下头，继续说，“没异议就好，下边来讲比赛的规矩，主菜8道，另外还有一汤一糕点，总共10样菜色。”

“审评共有五人，寡人，太皇，左丞相，右丞相，白少郡王。每一样菜都是非常，去掉一个最高分去掉一个最低分，最后的分高的那方获胜。”

“代表味极斋出战的是梅小芒，代表逸仙居出战的是吴方，两个主厨站到锅台跟前和诸位朝臣打个招呼。”

梅小芒就在一边站着，听言来到锅台跟前，抬起手冲着文武朝臣比划抱拳动作，“在下梅小芒，见过诸位大人。”

名为吴方的厨工也出，也冲着诸位朝臣抱拳，“吴方拜见诸位朝臣。”

他身高不高，言语说的也有一些别扭，像极外国人初学汉语时的样子。

梅小芒忍不住多看了他几眼。

此时隆庆帝又说，“两个主厨跟大伙见过面了，要是没异议，比赛就开始，时间为一个时辰，正午结束。”

没人有异议，隆庆帝的话音落，荣强跟殷赤岭坐下，殷四郎站到梅小芒身旁，那里吴方的助手也来到锅台前。

比赛正式开始。

拢共10样菜，食谱儿梅小芒早已想好，她从带来的食料中翻出家常佛跳墙的原材料，预备先将家常佛跳墙给煮上。

10样菜里有一汤，还有比家常佛跳墙能适合更碾压的汤么？

没。

家常佛跳墙煮上，她开始做凉菜。

两道凉菜，一道口水鸡，一道凉拌水老豆腐。

水老豆腐是事先做好的，做起来非常简单，口水鸡麻烦一些，梅小芒做这，主要就是像大家展示辣子的美味。

手里忙活个不停，她还有心思往边上的锅台看。

等看清边上锅台上做的东西，她一对桃花眼猛的睁大，随即濮嗤一声笑起。

殷四郎正在刮鱼鳞，见她忽然笑了，不禁转头看她，用目光寻问她怎样了。

她忙绷住小脸盘上的笑，做出严肃的神态，“没事儿，忙你的。鱼鳞刮好了是吧，砍去头尾，切成薄片。”

殷四郎见此，又困惑的端详了她几眼，见她也开始忙了，就低垂头继续忙活手上的活儿。

梁太炎坐高台上，把梅小芒的神态看在眼中，他挑了下眉，“这丫头笑啥？”

隆庆帝正在吃茶，听言放下茶碗，看向了吴方的锅台，轻轻咦了声，“逸仙居这新厨工做的东西，确实非常新鲜。”

就是，新鲜归新鲜，人家认用心真正正经经的做菜，梅小芒至于发笑么？

“等比赛结束了问问她。”梁贺也没有看出啥关窍，只可以将困惑压在心底。

戴容也在吃茶，把这幕看在眼中，用茶盅遮挡住唇角，她脸上露出一缕嘲笑，笑吧，尽情的笑吧，等比赛结束就笑不出了。

且说梅小芒，她将口水鸡做好之后就开始做热菜。

六道热菜，她想着做毛血旺，白水鱼，炒鸡肉，辣子酿肉，粉蒸猪肉，糖醋猪排。

粉蒸猪肉味儿比较淡，可以中跟毛血旺白水鱼炒鸡肉的重口味儿，要是粉蒸猪肉还中跟不了，那便用糖醋猪排。

六道热菜，当中四道都用上了辣子，这足以看出梅小芒推行辣子的迫切心态。

5个评委，梁太炎、隆庆帝、殷赤岭还有白少郡王都可以吃辣，因此她敢安心大胆的用这多辣子。

先做白水鱼，殷四郎已然将鱼清洗干净而且切片了，她预备葱姜蒜跟辣子，做白水鱼用干辣子最好，只是辣子刚摘下来不久，还来不及晒干，只可以凑合了。

倒油，下佐料，“呲”的声响冒出，紧接着香味也冒出。

香味非常浓，非常辣，非常呛，好快飘入朝臣鼻中，就算不爱吃辣的，闻到这股香辣的气息也不禁吞咽起了口水。

梅小芒要的便是这效果，除了点心浓郁的甜香以外，数香辣的味最吸引人了，以前她路过火锅店门边，就算不想吃火锅，可闻到那股香味之后也不禁进去坐坐。

她分心瞄了眼诸位朝臣的神态，满意的翘了翘唇角。

她就知道会是这样一个反应。

所收的200斤辣子中的辣子籽已然全部挑出，也种下去了，恩，又有钱要冲着她兜儿飞来了！

白水鱼，毛血旺，炒鸡肉，三道气味浓郁的菜做完，将一边朝臣肚儿中的馋虫彻底勾出。

这三样菜完了后，一直在用小火煮着的家常佛跳墙有香味飘出。

家常佛跳墙的香味一出，将其它菜色的香味全碾压下。