您可别小看这工艺,经此烹调,这土豆的滋味,着实鲜美可口了不少呢!”
英子一边把人往地窖里带,一边解释着事情的来龙去脉。
傅云珏静静听着,中途偶尔会同英子点了头,以作回应。
英子和宋子铮领着二人,小心翼翼下了地窖,往前走了几步,点燃了一旁的烛台,道:
“诺,那一筐筐的,便是切好的土豆片,不过已经经过油炸制过了,可以存放好几个月呢。”
“这东西还能炸?”
英子点头,“恩,姝儿说了,万物皆可炸。”
傅云珏:“......”
下了地窖,初始时倒还好,如今走近了,的确能闻见若有似无的香气。
白修也是头一次看见这种农作物,心下好奇,便往前头走了几步,看着宋子铮,问:“我能尝尝么?”
宋子铮笨嘴拙舌,话不会说,手脚却麻利得很。
用一旁的井水洗手了洗手,待擦干后,干脆利落地打开了筐子。
竹子制成的盖子掀开的一刹那,扑面而来的,满是油炸土豆的香气,这种香气,要比刚才浓烈好几倍,叫白修不由眼前一亮。
“这个啊,还不能吃,白公子你且等等啊!”
英子眉开眼笑地拿来一个碗,随后又往里头撒了些孜然和十三香,这才用无水的筷子,夹了几片放到碗里,抖落了起来。
待薄薄的土豆片上裹满了调料,她这才恭恭敬敬地递给了面前站着的两个大男人。
“好香啊...”
白修忍不住赞叹,嘴巴里的口水一下子便多了起来。
撸起袖子,他也不跟对方客气了,伸手拿起一片,便直接放进了嘴里。
“咔嚓”一声,表皮的酥脆在口腔里炸开,伴随着十三香和孜然的风味,也不过眨眼的功夫,便进了肚。
入口即化谈不上,可这口感很是特别,叫人吃了一个,深觉不够,还想再继续吃下去。
“唔,很好吃!”
“很好吃?”傅云珏愣了一下,索性也伸手拿起一片,放在鼻下嗅了嗅,将信将疑地咬了一口。
又是“咔嚓”一声,唇齿留香,果真是美味的。
“怎么样,没骗你吧?”
这几日军营生活很是乏味,因为心事深重,白修好几日不曾好好吃饭了。
难得能吃上这么美味的点心,他一把抢过大碗,将剩下的薯片往嘴里塞。
英子笑得合不拢嘴,“白公子,您慢着些...地窖里多得是呢!姝儿在村中时,给土豆片儿取了个名字,好像叫...叫什么薯片来着。
要我说,这刚出锅时的土豆片,那才叫一个香,不过因为存放得宜,这批薯片并不曾受潮,味道算不得大打折扣。”
傅云珏将剩下的小半片薯片吃完,拍了拍手上的调料,目光扫视着一排排的筐子,问:
“所有的薯片都在这儿了么?就这么多?”
“嗯嗯,是的,薯片一共就这么多,毕竟耗油,是以不曾多做。”
“这样...”男人沉吟,“就这些,哪里能够将士们吃上三五日,英子姐的好意,我们心领了,只不过——”
“诶呀世子爷,你别着急啊!这只是其中一小部分,后头还有呢!”
英子一副稍安勿躁的样子,领着傅云珏,便要重新回到地面上。
“走走走,咱们啊再去上头瞧瞧,还有别的存货呢!
哪能就这些啊?世子爷,您啊放宽心吧!”