毕竟是开胃的菜，也不是只有李桂花能吃，张小虎端着碗给大家让了没几下，大家都纷纷叫好。

“好吃，又香又脆，酸酸的带点辣味儿，我还没吃过这么好吃的萝卜条那。”

叶瑶其实做了一大盆，看到大家说好吃，把盆给端过来，分给大家，不多时，一盆萝卜条就见底了。

这一顿虽然还是萝卜，却是他们吃过最好吃的萝卜。

洗碗的时候，汪氏指着房间里的一堆萝卜问：“叶瑶，我看大家吃的好，干脆多做点给大家吃。”

谁知抠抠索索的邢氏却不同意了：“那是你没见，叶瑶今天做那萝卜条放了多少盐，哼，是怪好吃的，要是每顿都这样，咱们可是吃不起。”

叶瑶做酸辣萝卜条放了大量的盐，还有糖，醋等，醋就算了还比较便宜，糖贵，盐更贵，即便是叶瑶想着省点，可她也不缺这些，为了味道好吃，不自觉的就加多了。

也难怪邢氏心疼。

叶瑶做酸辣萝卜条的时候，汪氏并没有看到，她正在包饺子。

听说叶瑶腌萝卜条用炒菜用的盐，也觉得心疼：“啊，叶瑶你不知道腌咸菜要用最便宜的海盐吗？”

古代的盐也分好几种，最便宜的就是属海盐，一百文就能卖一大块大概一斤左右，虽然味道不好，炒菜放海盐又苦又涩，可腌制出来的咸菜都挺好吃，普通老百姓都能买的起。

聪明的老百姓会先做些腌制的咸菜，然后再加工成菜，即省银子味道也不错，只是健康就不咋地了。

叶瑶虽然知道用海盐不好，可也没说什么，毕竟腌制的咸菜不能多吃。

“好，过几天我弄些海盐回来，咱们把萝卜给腌一腌。”

褚敏跟着叶瑶久了，脑子也活泛：“娘，大嫂，咱们多腌一些，可以拿出去卖，我以前见京城有专门卖咸菜的，价格还不便宜那。”

褚敏这么一提醒，汪氏和邢氏也都想起来了，那个时候他们在家里有时候胃口不好，还真的回去买一点腌制的咸菜来吃，不过，大多数都是自己腌制，只是没想到，如今也可以拿出去卖钱了。

“成，就这么办。”汪氏也是腌制咸菜的一把好手，能赚钱当然愿意了。

只是叶瑶却想起了别的。

到了晚上，褚玉一回到屋子就被叶瑶拽了进来。

“做什么？看着你好着急的样子，莫不是想我……”

褚玉脑海中的旖旎画面刚出没，就被叶瑶拍了一巴掌：“别胡思乱想，我有正经事情跟你说。”

叶瑶把制作咸菜厂的事情告诉褚玉，她想烧制一些大的瓷坛，用坛子腌制咸菜，辣白菜，咸萝卜条，萝卜丝等等，若是弄的好了，又是村里一项赚钱的门路。

“小咸菜，辣白菜，可以啊，只要能赚银子，村子里的还有一些上年纪的人也可以做，你夫君我是大大支持的，好，明天我就召集人手。”

叶瑶点头：“咱们先别弄太多，二十坛，一来那些青菜可以放时间长点，二来年纪大的老人和妇人都可以，他们的手艺也不错，赚点银子大家花，多好。”

俩人又合计了半天，天色也不早了，俩人洗簌罢，褚玉帮叶瑶揉着湿发，借着如水的月光，俩人谁也没有点灯，屋里的气氛逐渐温馨。