就算是迎宾楼的大师傅听见斋菜席的时候都会犹豫一番,没想到在安然的眼中居然一点都没有难度,看来她的确是深不可测。
陈当家这时便越发的对安然器重了起来,笑着同她说道:
“安然,你先回去想一想,到时候列个菜单出来,咱们一起参详,需要什么材料提前都备上,他的寿辰就在这个月的十五号。”
安然一听,算了算日子原来也就是在五天之后,那的确是时间有些紧,因为好些材料需要提前泡发。
安然听完点点头对陈当家说道:
“那就先谢谢了,我今天回去就开始准备菜单,配料明天就一定能拿给你,到时候你帮着我一起看一看。”
陈当家没想到安然的反应,居然这么快当下,就一口答应了下来,也对明天的菜单很是期待,他要看看这个女子能做出什么不一样的菜品来。
安然他们到了迎宾楼放好东西,刘掌柜出来和他们结清了今日的竹笋钱。
见着方才陈当家与他们一同进来刘掌柜笑着同安然说道:
“昨日东家就从省城回来了,原本还说要见你一面,看来你们倒是挺有缘分的,路上居然就撞见了。”
安然一听便笑着对刘掌柜说道:
“是啊,他在路上碰上了和我说起了县令老太太的宴席,我已经答应下来了。”
刘掌柜一听就知道安然是个有本事的,居然能够答应林县令家的寿宴,赶忙热情地同安然介绍起来。
“这林县令可是个大孝子,为了老太太的寿辰没有少花心思。
不过他这顿素菜宴也的确难做,要想把菜做的味道好又得出巧,用的材料都是素菜,这可是有些费功夫了。”
安然听了以后点点头,但是制作素斋对于一个米其林五星级大厨来说,那是信手拈来。
“刘掌柜,你放心吧,我到时候一定不会让你们失望的!”
刘掌柜看着安然这一脸自信又笃定的神情,心中是深信她有这个本事。
毕竟安然的手艺他们都是吃过的,所以味道如何自然是一目了然。
“安然,看你们今天又是收摊收得早,想必生意还是很好!”
“是啊,多谢大家的帮衬了。”
刘掌柜笑着说道:
“你这个丫头倒是谦虚,明明是菜的味道好,却还是如此低调。”
安然一脸和气的笑着说道:
“做生意当然是天时地利人和,我不过是运气好都遇上了。
再说这个小本买卖都是要大家帮衬,才能有个好的收益。”
刘掌柜见安然也不贪心,说话有条理,心下对她越发的欢喜,就想着能帮衬就多帮衬着些,他便一脸认真的对着她说道:
“安然,这次帮林县令家准备寿宴的事情,你可要放在心上,若是做得好的话便可以以后这有不少好机会了。”
道理安然自然是明白的,她认真的谢过了刘掌柜后就带着安康他们一路去了肉摊。
果然肉铺的老板已经把安然要的猪下水准备好了,有足足的三大筐,这让安然见着,顿时喜笑颜开。
若是有了这么些的话,明日便可以把时间卖得再久一些,省得那些没有吃到的食客一脸不甘心的在那里抱怨着。
除了买猪下水之外,安然还是买了几块五花肉,想着到时候一起卤制好了分给二牛家一些。
毕竟昨天他们家才被安东给霍霍过,自己当然要补偿二牛的损失,让他的弟弟妹妹们好好饱餐一顿。