一旁的阿谨也是眼里满是坚定的望着安然,心里想着有自己在这里守着就不会让别人来欺负她们。
二牛妈看着安然脸上那明亮的笑容,这才觉得她和从前已经是判若两人。
现在的安然勇敢大方,聪明果断,已经不是之前那个唯唯诺诺见了安家的人,就会全身打抖的安然。
“安然,你放心,有事咱们都会帮衬着你!”
安然笑着谢过了她就和二牛,还有二牛妈抬着那筐下水去溪边清洗了起来。
他们现在已经做的非常熟练,没用多少时间,就把那些猪下水全部都清洗干净了。
接着便是卤制,这道工序现在二牛也可以帮忙完成,安然每次都会在之前将所有的卤料包准备好,这锅卤汤的味道也是越来越香,每次打开锅盖时,二牛总会闭着眼睛,陶醉地站在那里闻个半天。
二牛妈见着自家儿子这副不争气的样子,便忍不住要笑道:
“看看你的样子口水都快滴到锅里去了,不知道的人还以为你从来没有吃过!”
二牛被他妈说的不好意思起来,一脸憨厚的笑着抓抓脑袋解释起来。
“娘,你不知道安然的这个卤料是越来越香了站在这里就是会忍不住!”
安然听了以后也是一脸笑的灿烂同二牛妈说道:
“婶子,我的这锅卤汤每天都要加新的卤料下去,所以味道是会越来越浓。”
二牛妈听了她的话在一旁感叹道:
“安然,你真是个有本事的我做了这么多年饭,都不能把猪下水做的这般好吃!”
“婶子,我这个方法也是胡乱试出来的没想到真的能成。
也算是找到一个能养家糊口的方子了!”
二牛妈见着安然说的一脸坦然的模样,认同的点点头,的确如此,若是没有这个方子的话,她们两姐弟的生活可是成问题的。
“婶子,山上的这些竹笋再过一段时间就没有了,到时候咱们的主要来源就是靠这些卤味了,我以后还会慢慢的在琢磨几个新的点子。”
虽然目前二牛还能靠竹笋赚些铜板,可是再过一些时日竹笋就要下市了,那么安然自然是要把眼光放长远一点。
对于这一点二牛妈也是心知肚明,竹笋是有季节的,好在这段时日二牛也赚了不少银子,比他爹去镇子上打工赚的还要多。
“安然,你的意思我是明白的,反正你放心,有什么事情让二牛帮忙就是了!”
安然知道二牛妈是个聪明人,一听就明白了自己的意思,和这样心地善良的人打交道,实在是一件很舒服的事情。
有了二牛妈的帮忙,就连烤竹笋很快也做完了,这样安然轻松了许多。
二牛他们走的时候安然依旧是给了他们一大罐卤味,这让二牛妈感激了半天,最后还是被安然的热情打败了只好收下。