“他刚才已经睡着了,我帮他关好了门就回来了。”
“阿谨平日看上去身体不错,怎么好好的会得了风寒?”
二牛并不知道阿谨生病的真相,以为他是得了风寒,所以很是好奇。
安然笑道:
“人吃五谷杂粮当然会生病,况且这几日忙上忙下都是他在帮我做着,兴许是累到了吧!”
二牛想着的确是这个道理,安然在这几日做了不少新菜都是阿谨在一旁打下手。
“真希望阿谨可以快些好起来!”
二牛是一个性子淳朴的人,心里想什么就说了出来。
“放心吧,他喝了我的两副药,过两天就会没事的。”
对于安然的本事,二牛是极为佩服的,所以听她这么讲,自己也就不再瞎操心是了。
安然眼见找灶上的白米饭蒸好了,便准备起锅热油开始炒菜了。
她今天准备的几道菜都是家常菜,没有太多讲究。
除了和米饭一起蒸的珍珠圆子,安然现在要炒一盘韭菜鸡蛋,还有芹菜香干,肉末茄子,最后就是阿谨最喜欢的孜然羊肉。
还有一大锅香菇排骨汤,这些菜自然可以让大家吃的乐呵极了。
安然起锅烧油将手中的肉沫倒下去快速的翻炒,再放入她秘制的豆瓣酱,瞬间整个厨房里就养起了阵阵浓郁的香气。
二牛在一旁烧着火,满脸幸福的说道:
“安然,不知道我什么时候才能学得你这一手好厨艺。”
安然笑着把手中豆瓣酱的罐子递给二牛,
“你闻闻看这个味道。”
二牛拿过来用力的闻了闻,发现一股特别的香辣味道扑鼻而来,好奇的问道:
“这是什么?”
“这可是我的秘密武器,做菜的时候,放上一些可以提鲜增味。
等回去以后我拿一坛给你,到时候你做菜的时候也放一些,那味道自然就出来了。”
二牛听了恍然大悟,
“安然,还是你有办法,什么样的东西到你手里都变得和人不一样!”
说话间锅里的肉末就已经炒好了,她赶忙将盛了起来放在一旁备用。
接着锅里倒油把切了花刀的茄子,趁着油热放进去反复煎炸。
等茄子完全的软嫩以后,安然小心的装了起来。
再把方才炒好的浇头完完全全的盖了上去,这盘地道的川菜肉沫茄子就做好了。
二牛闻着那飘来的香气,顿觉肚子里的馋虫开始造反。
明明早上已经吃了很饱,可是闻到这个香味就不由自主的嘴巴里面分泌起唾液来。
他这会子终于体会到了安康平日里说的,闻着香气就忍不住想吃的感觉了。
安然接着又炒了两道蔬菜,见着那碧绿生青的韭菜和金黄的鸡蛋相配在一起,那色泽实在是很是诱人。
最后一道便是阿谨最喜欢的爆炒羊肉了。
安然正准备下锅的时候,安康突然满头大汗地跑了过来,笑眯眯的探着小脑袋问道:
“阿姐,午饭做得了没有?我饿了!”