众人都很惊奇,没想到这道小零食的工序竟然如此复杂。
青狼更是惊讶地瞪大了眼睛,安然这个味道已经是相当不错了,若是还有一道工序的话,那该好吃成什么样子?
阿谨他们这个时候每个人都上来试吃了几粒,也和青狼有着同样的疑问。
安然看着他们笑道:
“自然还差最后一步,也是最关键的,等会儿你们就明白了。”
她让吉祥和如意把刚才留下来的那些瓜子壳全部放到了大锅里,点上小火再放进几片橙皮。
最后锅里放上架子,:把那些刚刚烤好的瓜子放在里面熏制。
灶火慢慢的将锅里的温度升高,瓜子壳和橘皮混合着一股奇异的香味,闻着很是清爽。
她的这个步骤实在是让人叹为观止,没想到居然还有如此神奇的味道。
大约过了一刻钟,安然便让二牛帮忙息了火,打开盖子,奇香扑鼻。
安然笑着对他们说道:
“这会子才是真的大功告成,等凉了你们来尝尝这个味道和方才有什么区别。”
青狼是个性急的趁热便抓了一小把,在手里吃的很是香甜。
“安然,这个味道太香了!和方才比起来,有天差地别之远。”
青狼这会子是彻底信服了,果然安然说话是得要听的。
在美食面前,只有她是最有发言权的。
等里面的温度降低了,青狼和二牛便一起把方才熏制过的瓜子拿了下来。
阿谨也是饶有兴致的抓了一把,果然如同青狼所说的一般。
那入口的味道比先前香了许多,更特别的是,经过这番熏制以后,里面的瓜子越发的清凉了起来。
和那外面香酥的瓜子壳形成了鲜明的对比。
阿谨满足的感叹道:
“若是所有的小零嘴都能如此美味的话,想来吃零嘴的人会越来越多吧!”
安然笑着点点头,让吉祥和如意把之前准备好的干净的小陶罐拿来,将这些瓜子仁分装进去。
她笑着同他们解释道:
“这样保存,这些瓜子可以存放很长的时间,而且香味也不会散。”
青狼在一旁笑哈哈的说道:
“安然,你想多了。这么些压根就不够咱们吃,哪里还能保持得了多长的时间?”
他的一番话,自然是引得众人的一片。笑声。
这时,安康和石榴两个人跑了过来,方才他们睡醒了,安康第一时间挂念的就是心心念念的冰心瓜子。
他们刚在走廊里就已经闻得异香扑鼻,就猜到安然已经做得了。
所以两个小家伙迫不及待的就来到了厨房。
安然拿出一罐放在他们面前,笑着说道:
“看我和你们保证过的,只要睡醒了,就能吃到冰心瓜子,你们来尝尝味道吧!”
安康这时候喜笑颜开的抓了一小把,放在嘴里慢慢的咀嚼起来,顿时笑得眉眼弯弯,
“阿姐,这香味真是太特别了!
带着之前瓜子的香气,还有一种很特别的果香。
配上里面的冰心瓜子肉,实在是太美味了!”
安然摸了摸安康的脑袋,笑道:
“你倒是厉害的,还能吃出里面有果香。