安然这几日除了在家里设计砂锅店的菜单招牌以及琐碎的事物。

对于她来说，这些可都是驾轻就熟的，并没有什么难度。

眼见着阿谨的身体，一天一天的康复了起来，他没事的时候就会陪着安然一起去铺子上逛一逛。

安老头对于安然的生意也很是好奇，问过她好几次，安然并不松口，只是敷衍他道：

“爷爷，我最近都在迎宾楼里帮着他们监督菜的品质，所以他们才会给了我一份薪水。”

听见安然这么解释，安老头倒是心安理得的想着安林。

也不知道安林这个乖孙子会过多久再来看自己，因此倒让他的心里满心期待。

安然大概已经猜出他的心中想法，就打算忍他几日，让他自己把这件事情想明白。

他带着着阿谨和青狼他们直接去了自己的店铺。

如今安然觉得里面的设计一切都很合理，而且餐具也已经全部都运来了。

他

她让店里的那些小伙计们，用淘米水将所有的砂锅通通都浸泡一次。

这样的话可以更好的防止，在使用过程中炸锅的现象发生。

她和阿谨通过这些日子的观察，便在这送来的伙计中挑选出了两人，分别是水生和木根。

以后让他们负责管理，安然自然是仔仔细细的把规矩全部都告诉了他们。

水生和木根是两个年龄相仿的年轻男孩子，也就是十六岁左右的光景。

他们没想到安然竟然会给他们委以重任，两个人都高兴的有些睡不着觉了，一脸感激的对着安然行礼说道：

“东家，你放心，我们自然会尽心尽力的当值！”

当时刘掌柜帮安然招来这批人的时候，签的可都是卖身契。

所以如今他们的身契都在安然的手上，也不用担心他们将来会泄密。

毕竟这个砂锅粉丝铺子可是独一无二的，任何地方都没有的。

安然打算用这一道让人啧啧称奇的新吃食，打响第一炮。

趁着今天有时间，安然便打算试试味道。

毕竟将来这些伙计们可都是要在店里帮忙的，若是连他们都不知道是什么味道，又该如何向客人们推销呢？

有了这些人的帮忙，做事实在是根本不需要费什么力气。

在他们店的库房里安然拿出了一些粉丝，安然又吩咐一个伙计去集市买了不少肉回来。

厨房里的事情安然并没有交给他们，只是先让青狼帮着把肉剁成了肉末。

至于其他的香料和配料，当然都是秘而不宣的。

他打算在砂锅粉丝铺子开张初期的时候，自己亲自坐镇在店中，想必可以控制住味道。

至于卤味，她也让二牛妈每日给他送一些到店铺里。

店铺里的小伙计从没有见过粉丝这种吃食，毕竟如今也只有在迎宾楼才有的卖。

而且他们的做法和自己大不相同，所有人都知道这些高门大户家的秘密向来是从不对外宣的。

安然今天做了两种口味，辣的和不辣的。

她想要这些从来没有吃过砂锅粉的人来给自己提些意见，这样不带任何滤镜的评价才是最中肯的！