林启安跳着脚，咬牙切齿地呵斥：“小丫头胡说八道什么？谁喜新厌旧了？我不可以一边做我的粉丝大王，一边跟着你爸做研究？”

“不可以。”顾拾月摇头拒绝，“一个人一辈子能做成一件事已经很不错了，别那么贪心。小叔叔！当心贪多嚼不烂。

我爸研究的东西只能用于军队，咱不好沾边，咱就一小老百姓，离那样高大上的目标太遥远。”

“跟军队沾边？那还是不要去凑热闹了。”林启安听了这话马上打退堂鼓，“你小叔叔我这辈子都不会走什么仕途武举，就安安心心地做我的粉丝大王，感觉挺美。”

说完，他就走了，忙着去找女工去了。

告示一贴出去，来应聘的女工不多，大部分都是些年纪比较大的，年轻的人几乎没有。

林启安也不着急，只要等着第一批人挣到银子，以后来的人就多了。

粉丝作坊在紧锣密鼓地筹备，铁匠那边的大漏勺也做好了，拿回来，用粗麻绳吊了放在大锅的上方。

磨红薯的三座大磨台已经建好，拉磨的驴也买来了，随时可以开工。粉丝作坊需要用到大量的水，水井早就打好三口。

洗红薯的地方一口，洗红薯粉的地方一口，再就是做粉丝的作坊里头有一口。

洗红薯的人是第一道工序，比其他上工的人早了一天开工，虽然来的都是些老妪，但干活的速度不慢，一天下来，手脚快的人能挣到五十到八十文，手脚慢的也有三十到五十文。

大家算了算，一个月下来，能挣一两到二两多银子。老妪们高兴坏了，这比一般男人在外头干短工都强，回去得把儿媳妇女儿都喊来，这里需要大量的女工，不能把这么好的事给错过了。

瞧着自己面前站着一排的年轻女工，林启安觉得他的思路是对的，只要让她们挣到钱，就不愁找不到人干活。

第二天第二道工序开工了，接着第三天，第三道工序开工了。

第四道第五道第六道工序没有等，都在第三天全部开工。过程很顺利，顾拾月在每道工序上就教了一遍，那些人就自己琢磨去了。

签了保密协议的人尤其学的认真，只要学会了，东家就不会随意解雇他们，也就是说，他们往后的生活就有了保障。

只要粉丝作坊不倒，他们的日子就不会差。粉丝作坊是知府家的公子开的，受了县主的委托开办的这个作坊，全大梁就他们独一家，怎么可能轻易倒掉？

每道工序，大家都学的很用心，前面三道工序的人虽然没签保密协议，但东家承诺了，只要他们愿意干，就会一直留住他们。

其中有几个老兵也来应聘，都被林启安给收了。安排他们做些力所能及的活，哪怕他们不是军中的作坊，既然人家来了就不能拒之门外。

第一锅粉丝做出来了，是顾拾月亲手制作的，风子仲一直在边上等着。

早上，顾拾月告诉他，今天会制作第一锅粉丝，问他想吃什么味的，是酸辣粉丝呢，还是粉丝清汤。

风子仲马上回答：“两种都要，都尝尝。”

顾拾月答应了，在厨房里弄了两份调料，一起带到了粉丝作坊。粉丝刚做出来，她就拿了个碗，装了半碗，浇上带来的调料，拌了拌，端给风子仲。