宴席设在了来福楼,掌柜陈大富靠着自己的本事在京都落地生根,有了今天这番成就,京都内商人们见了他都会尊称一句陈掌柜。
柳凝歌推开雅间门时,桌边已坐满了人,目光齐齐向她看来。
“王妃来了,快请坐。”陈大富起身相迎,态度很热情。
“陈掌柜客气了,今日本宫是以天香楼掌柜身份前来,各位不必拘谨,有话直说便是。”
“不愧是美名远扬的秦王妃,果真爽快。”
柳凝歌不咸不淡的笑了笑,坐在了空位上。
陈大富给她斟了杯酒,“王妃,今日邀您前来,为的是什么您心里应该明白,我就不赘述了,大伙儿都是在京都城里讨口饭吃,如今食客全都被天香楼抢走了,其他人连口汤都喝不到,这是不是不太妥当?”
“陈掌柜说笑了,不久前各家酒楼推出了火锅,生意红火的很,别说喝汤,肉都该吃饱了。”
在座众人早就猜到秦王妃会提起火锅的事,羞愧的头都不敢抬。
派人去天香楼偷窃配方,这事做的的确不光彩,可酒楼日日开着,一个客人见不着,除了用这种手段还能怎么办。
陈大富:“王妃,火锅的事我诚心向你道歉,但您也得体谅体谅,我们都是上有老下有小的,一分银子挣不着,这和等死有什么差别。”
“是啊王妃,犬子过几年就得娶妻,多的是用银子的地方,可这一年来我日日亏损,还得倒贴工人薪水,日子实在是没发过了。”
“王掌柜说的没错,大家在京都里都是抬头不见低头见,王妃厨艺高有本事,我们自愧不如,但总不能把生意全都垄断,这不是把其他商人往死路上逼么?”
众人你一言我一语,把过错全都推到了秦王妃身上。
面对商人们的讨伐,柳凝歌慢悠悠一笑,“这话听着真有意思,从前各位生意红火时,不也没想过给天香楼活路?都是为了挣银子,何必把自己说的那么高尚。”
一群人被噎的哑口无言,脸涨的通红。
“我这个人最厌恶的就是被威胁,哭惨更是没用,诸位商议了这么久,就打算用这种法子来说服我?”
陈大富从前也算京都里的富商,何曾被人这样踩着脸面羞辱过,气得差点掀桌而去。
“王妃,我们敬重您,所以才会设宴邀请,可这不代表大家愿意把脸放在地上给你践踏。”他深吸了一口气,道,“既然王妃不愿让步,那就没什么好说的了,在下先告辞。”
柳凝歌抿了口酒水,悠悠开口:“本宫若不愿让步,今日就不会前来。”
这话让所有人眼睛一亮,陈大富也没料到她会这样说,“王妃此言何意?”
“我打算建立一个商会,诸位都可加入,从此以后,我会传授你们各种美食的制作方式,作为代价,你们得给我分成。”
“这……”众人面面相觑。
秦王妃的厨艺是有目共睹的,天香楼面临半死不活的边缘,可被她接手后蒸蒸日上,分店已经开到大梁各地去了。
能学到新奇的菜式,这自然是好的,可赚来的银子得分出去一部分,想想就肉疼。
“放心,本宫不会狮子大开口,商会只要盈利的百分之二十就可以。”
百分之二十,那就是八二分成,这的确算不上黑心。
陈大富思索半晌,仍旧有所顾虑:“京都里的百姓统共就这么多,每家酒楼都卖一样的菜式,食客们肯定会优先去天香楼,这对我们的现状并不会有任何改善。”
天香楼是秦王妃的店,在那请客吃饭肯定比别的地方有面子,食客们哪会想得到他们?
“陈掌柜放心,我既然提出了这个方法,就一定会规划周全。”