自从那天比赛赢了之后,八宝楼的声名在外,荀玥也成了县城最知名的厨子,而寿春楼却成了危危可及店铺。
荀玥也收了了灵儿和婉儿为徒弟,每天把八宝楼的新菜式教给她们。
“福伯,以后厨房的事情就交给灵儿和婉儿,要是人手不够的话再招,不过一定要经过我的同意。”
福伯点了点头,今日郭煜临走的时候已经交代了,所有的事情都要听从荀玥的安排,起初他心中是有地啊瞧不起荀玥,因为从他人口中得知,荀玥以前的事情,可经过上次的事情后,他终于明白他家公子的用意了。
荀玥虽然出身在乡村,但是和普通的村姑不一眼,目光甚至比郭煜还要犀利,也是他最佩服的地方。
“姑娘放心,后面要是人手不够,我会先跟你说的。“
荀玥点了点头,随后才走进厨房。
“灵儿,你从哪里捡来这么多的田螺,这玩意连激鸡都不吃!”
“这是今日我去买菜时候,那个冯伯送的,见他这么热心还给我便宜了,所以我就拿回来了。”
婉儿一脸无奈的看着这桶螺蛳,“这玩意拿去喂鸡还要砸碎,以后就算是送也别拿回来。”
这么多的螺蛳处理起来也麻烦,所以婉儿决定直接将它倒掉,省得麻烦。
“等等!”
荀玥连忙上前阻止,看着这一同形态相同的螺蛳,对婉儿说道:“你打算把这螺蛳干什么?“
见荀玥一脸紧张,婉儿楞了楞,“这螺蛳向来都是砸碎了喂鸡,怎么了?”
这玩意鸡都不爱吃,她就不明白荀玥要阻止。
“这么好的螺蛳你要拿去喂鸡?真是浪费!”
只见荀玥直接把那桶螺蛳拿了过来,对着她们说:“难道你们都没吃过螺蛳吗?”
“吃螺蛳?”
两人诧异的相互看了一眼,这螺蛳从来都用来喂鸡鸭的,还真没听说过螺蛳可以吃的。
见两人诧异的表情,荀玥似乎猜到了什么,“你们不知道这螺蛳能吃吗?”
两人一起摇了摇头,“没有。”
荀玥心里突然有些激动,要是这里的人真没吃过螺蛳,那她可不是要发财了?
螺蛳可以做成很多美食,螺蛳粉,紫苏麻辣螺蛳,螺蛳鸭脚煲,还有螺蛳闷鸡,都是美味到不行。
“既然你们都都没吃过,那么今日我就用这桶螺蛳,给你们做几道美味的新菜,说不定还能成为八宝楼的新菜呢!”
荀玥简单的把螺蛳的尾巴剪了一下,将螺蛳清洗的干干净净,然后将鸭脚放进油中炸成金黄捞出,最后将螺蛳简单的放进香料翻炒后,放进适量的水,等螺蛳煮成犯滚后倒进炸好的鸭脚。
看见这翻操作,灵儿和婉儿都惊呆了,没想到这螺蛳还真的能的能吃,闻着味道似乎还不错。
不一会儿鸭脚已经完全吸收螺蛳的鲜味,一锅鲜香的鸭脚煲就完成了,身旁的两人看着直流口水。
“夫人,原来这螺蛳还真的能吃?”
荀玥傲娇一笑,“我都说了,这螺蛳可能成为八宝楼的新菜式,味道自然不会差。”