“京城???你去京城干什么?”
徐骁拍了拍叶子陵的肩膀:“我有些私事的要去处理,而且不得不去,我来是想问问你,你一直以来的梦想还记得吗?”
叶子陵赶紧点了点头:“当然记得,当初成立这家店的时候,你可是向我承诺过,一定要帮我把这家店开到大宋的每一个地方的,我现在也在为了这个梦想而努力呢。”
叶子陵一脸激动的开口,可是激动过后,叶子陵忽然又是苦笑一声。
“不过你也清楚,努力归努力,越是管理这小小的一家酒楼,我就越是感到吃力。”
叶子陵叹了口气:“若使其他的产业,诸如粮食不平等生意做出了自己的品牌之后,自然可以全国通行,可是像我们这样的酒楼性质的,没有自己特色的物品,很难在整个大宋范围内都开启自己的分店,所以我一直在想,像我们这种酒楼性质的存在,在某个地方或许可以做得很大,但是通行大宋几乎是一件不可能的事。”
徐骁哈哈一笑。
叶子陵总算是意识到了,想把酒楼开遍整个大宋是一件多么困难的事了。
确实,纵观整个大宋,每个地方都有各处特色的美食,或许在当地很受欢迎,可是把这种美食拿到其他地方去可就不一定了,毕竟各地的口味饮食风格不一样,你喜欢吃的别人未必喜欢。
他们的酒楼主打的就是特殊的服务业及特殊的饭菜,可这些东西都是别人可以复课的,说白了你可以用这种方式吸引客人,别人同样可以模拟你的经营方式。
在江宁这个地方,因为徐骁他们已经事先打出了名声来,所以也就算其他人开了同样的一家会所,因为徐骁他们主语在前,大多数人还是会选择徐骁的会所,可是想要把这种模式用到其他地方去,所谓强龙不压地头蛇,除了江宁其他地方的商人可不会把这块蛋糕就这么给徐骁他们吃了。
甚至徐骁都怀疑他们的会所的经营方式,已经在其他地方有人开始争相模仿了,因此这靠着特殊的服务和特殊的饭菜,就想把会所的分店开遍整个大宋,并且还要大受欢迎,这是不现实的,他当初就没想过要这么做。
“你笑什么,这可是你当初给我画的大蛋糕,我不管,我一定要把这一块蛋糕吃在嘴里,你得想办法!!”
叶子陵翻了个白眼,有些不爽的开口。
叶子陵越是琢磨,越是觉得想要把一家会所开遍全国,根本就不可能就跟青楼一样,某个地方再怎么出名的青楼,也只在当地有名气而已,想借着当地的名气在全国都开遍同样的青楼,这不可能因为青楼这种东西不像是平日里老百姓买卖的商品,你家的东西好了,大家就都去你家买。
青楼嘛,说白了,他之所以出名就是你青楼里面姑娘的质量好,可是做一家青龙只要几十个上百个姑娘,但是想要在整个大宋开遍青楼,那得多少姑娘,你能保证自己每家青楼的姑娘质量一样高吗?所以这就是为什么青楼酒楼这些地方永远不可能开得起来分店连锁的原因。
当然了,这仅限于这个时代,在未来时代餐饮连锁已经是很常见,甚至是很赚钱的一种营生了,不过至少现在的人还不懂得如何去经营这种模式,而徐骁来自于未来,所以他很清楚该如何去把酒楼形式的地方开遍整个大宋,这也是他这一次找到徐骁主要要跟他谈的问题。
“放心,本公子承诺过你的事情,何曾食言过?”
“我这次来找你就是为了这件事来的,这次我们去晋城是一个很好的机会,你可以跟我一起去,也可以选择留在江宁,等我在京城打好了根基再过来。”
“这一次去京城,势必要让我们的会所开遍整个大宋,并且还要有一种独特的前人,从来没有做过后人也很模仿的方式打出我们的名声来。”