家里条件不好,大家做饭都是做熟了就行了,没有什么章程,难得吃一次肉,她想吃的舒坦一些,便主动请缨。
她的话一出,一家人的目光都一同落在了她身上。
“你,能行吗?”陈二河上上下下地打量着陈如意。
他家小妹可是五指不沾阳春水的。
“小妹,你还是歇着吧!”苏氏小声说道。
娘可从来不让陈如意干活儿。
“是啊!”陈大江和陈老三也点头。
反倒是王氏松了口,“你要是真想做,那就试试吧。”
换做从前,王氏是指定不会答应的。
从前她可是一点家务活都不让陈如意做的,但现在情况不太一样了,陈如意名声不好,嫁不到好人家去了,是要学着做点什么才行,不然以后嫁去别人家可怎么办。
“娘,我一定会好好做的。”陈如意就差拍着胸脯保证了。
她没想到王氏轻易就答应了,她本来还准备了一肚子说辞呢!
“好。”苏氏将鸡交给陈如意的时候,还是有些惆怅的,生怕这好不容易得来的鸡肉就这么被糟蹋了。
可婆婆都发话了,她自然只能听从。
她下意识的看向了陈大江,陈大江也只能冲她点点头,意思让她顺着王氏的意思。
陈如意拿着鸡去了井边,先将鸡给清洗干净,又将采回来的红菇也处理好,一并清洗着。
看到红菇,王氏忽然有些后悔刚才的决定。
“如意,这蘑菇有毒,不能吃!”
红色的蘑菇不能吃是常识,陈如意却不知道,看样子让她做饭还是不靠谱。
无奈,陈如意只得将之前跟陈二河说过的话又对爹娘哥嫂说了一遍。
众人这才没有拦着她。
陈如意端着洗好的东西去了厨房,她打算做小鸡炖蘑菇。
在现代的时候,为了节省开支,她一直都是自己下厨做饭的,她对自己的厨艺还是挺有自信的。
她将鸡块和红菇切块,然后起锅烧水,将鸡肉在锅中过了一遍水。
家里没什么调料,她一次来去腥。
紧接着,她在锅中加入油,将过了水的鸡肉放入锅中翻炒,香味儿瞬间传了出来。
烧火的陈老三见陈如意的每一步都有理有条,有些讶异。
不过一想沉默的他能做的就是把火稍旺。
陈老三是安心了,其他等在客厅里的人,不禁有些焦灼。
“娘,怎么就能让如意去做饭啊,她都没有进过厨房,这好好的鸡肉就要被糟蹋了。”陈二河不禁哀嚎着,他本来还想着能吃上一顿好的。
他记得小时候陈如意烤红薯烤着玩,都能把红薯烤焦。
这经了陈如意的手,能不能吃还是两说呢!
王氏懒得说陈二河什么,只是白了陈二河一眼,陈二河顿时噤声。
她心里其实也有些担心,但也在自我安慰着,凡事总要有个开始才行。
苏氏抱着小福贵,也很是难受。
她家小福贵都没有吃过鸡肉,难得婆婆肯花钱买只鸡回来。她本来还想着能让小福贵多吃几口,享享口福。
在厨房里忙碌的陈如意并不知道大家在担忧着,她现在一心都在自己做出来的菜肴上。
瞧着冒着热气的锅,里面滚的咕嘟咕嘟的。
待炖熟后,她盛到了盆里,端上了桌。
飘散出来的香味让众人顿时有些坐不住了。
只见满满一盆的小鸡炖蘑菇,金黄色的鸡块和红色的蘑菇掺和在一起,十分诱人。
就是闻着这香气,大家都忍不住吞咽着口水。