想了想她说道,“我这点手艺不算很好,但维持家用还是足够,若是卖给福香楼往后这手活便不吃香,我需要的是我们陈家往后稳定发展,攒够了钱开小馆子。”
刘福香听着她的话沉思许久,他说道,“你看这样如何,我不收购你的虾蟹串,你入驻福香楼怎么样,我给你分红。”
买断制跟合作制是完全不一样的概念。
陈如意当下愣住,以为听错,“刘掌柜这种事情可开不得玩笑。”
她不过是个小小的没有名气的农家姑娘,何德何能得到福香楼大掌柜如此青睐,给出如此好的条件。
“我刘福香不这种开玩笑,你觉得可还行?”刘福香询问,他看人很准,就这短短接触他就晓得陈如意是个很不错的苗子,是个值得拉拢的人。
他抛出非常好的条件,相信陈如意不会不答应。
“刘掌柜太高看我,不过是简单便宜的虾蟹串而已,真是让我受宠若惊。”陈如意不知该怎么回答,这已经超出她思考范围。
“你也不是第一次跟我合作,应该知道我这人如何,我相信你我觉得可以就可以。”刘福香说道。
“关键看你觉得如何,可以的话我是不会亏待你,分红方面我们五五如何?你提供技术提供原料,我提供场地跟客流量,如果你觉得不可以,我们还可以把分成的比率再调一下。”
刘福香这番话可谓是给了她特别大的合作空间。
再一次让她知道,这个掌柜才是做大生意的人。
“刘掌柜抛出这样巨大的条件,反而是我得了利,我选择不合作那岂不是傻,如此这般我答应跟你合作,分红就五五吧,这本该就是我赚了。”陈如意思考了一会,便答应合作。
“很好,我很看好你。”刘福香哈哈大笑。
接下来就是合作方面的事宜,福香楼毕竟是客流量巨大的大酒楼,每日食物消耗都很大,她必须提供大量的小仙串。
只是,陈如意想了想,虾蟹串毕竟耗费的人工有点多,平日出早餐摊量不多还过得去,量大的话单瓶剥壳就能让她当场去世。
“不如这样,虾蟹串毕竟更偏向于小吃,既然要辣菜,我再换一个没什么区别的热菜菜肴的方子怎么样?”陈如意不想把时间浪费在拨虾壳剥螃蟹壳上。
大酒楼不如换一个麻辣小龙虾来得更快。
“噢,你说来听听?”刘掌柜询问。
“我会一道叫做麻辣小龙虾的热菜,虾蟹串是要把虾壳剥开,量大的话人工是个大问题,麻辣小龙虾不需要自己剥壳,而且是一道大菜。”陈如意解释一番。
“我相信你的厨艺水平,听菜名也知道是辣菜,不过味道怎么着我得先尝尝才可以做决定。”刘福香惊讶能收获一个新菜方子,也相信陈如意还能给他再一次惊喜。