料汁里的辣味在进入口腔的一瞬间就以迅雷不及掩耳的速度抢占了味觉第一高地,王婉婉从来都不知道,原来南方还有这么辣味的存在,紧接着占据南方口味第一把交椅的甜味就大摇大摆地宣示起它的主场权,狠狠打压了一把辣味的狂傲劲头,中和了方才让人上头的强劲,让整体口感变得柔和起来,勾起人寻味的念头。
细细咀嚼,鱼鲞那海产特有的咸味和鲜味便从齿间流淌出来,烘烤过后的鱼鲞,鱼腥味已经没有那么浓重,反而在高温的刺激下,生成了独特的芳香,越发从嗅觉上将鲜美程度提升到了别的食物无法轻易企及的高度!
咸、甜、鲜、辣、香!五种感受完美地交织融合在一起,在口中奏响了只属于大海那高亢广博富有激情又不失宽阔的澎湃交响曲!
“好吃!”细细品尝过后,王婉婉发出了发自内心的赞叹。
方才是她有偏见、格局小了,还以为这样简单的食物,加上看上去简单的用料,根本不可能好吃到哪里去。不曾想,高端的食材往往只需要用最简单的烹饪方式,就能激发出巨大的美味来!
别说太子喜欢吃,这东西,是个人吃了那都得喜欢!
她也终于理解,为什么普普通通的风干鱿鱼会成为贡品了,不单单是便于长途运输的关系,更是因为,只要做法对了,它确实就是难得的美味!
公孙夫人看到王婉婉吃得这一脸满足的表情,也相信了生孩子真能改变人口味这种听起来就离谱的事儿,乐呵呵地说道:“你要是喜欢吃啊,待会就带些回去,我那库房里还有一大堆呢!承延这孩子又不怎么吃,我一个老太太能吃得了多少!可到底是金贵的东西,真要扔了也蛮可惜的,就一直堆着,现在好了,婉婉你爱拿多少就拿多少,千万别客气!”
“好嘞!可是婶娘,我府里没有做菜这么好的厨子呀,您能不能好人做到底地把您的厨子借我几天,等我学会了这道菜的做法,再给您还回来?”王婉婉当然乐得有这样的好事,甚至是连食材带厨子的都想要走了。
只因为知道了“珍味丝”的真实口味后,她脑子里就冒出了一个大胆的想法。
这么美味的一道菜,如果只是因为太子的离开而从此绝迹于宴会,那可就真是太可惜了!
她得想个办法,让这道美味佳肴重新回到大家的餐桌上!
对于自家这个越相处越舒心的大侄女儿,老太太又怎么会不答应她的请求,呿了她一声道:“你这孩子,怎么凡事都想着自己学,有时候也得学学怎么使唤下头的人,免得一个个都懒散蠢钝,派不是用场!”
王婉婉被批评得嘿嘿一笑,“哎呀,自己动手,丰衣足食嘛!不过婶娘的教诲婉婉也铭记在心,回去就找几个机灵点的孩子跟我一起学!婶娘这是同意把大厨借我了吧?”
老太太只是笑着朝她挥挥手,“你自己找他说去,他要是愿意跟你走,那就带走吧!不过最多五日啊,我可顶多只忍得五日不吃家乡小食!”
“多谢婶娘!婉婉一定五日之内就把人给您送回来!”谢过了老太太,王婉婉立马就兴高采烈地去北庭侯府的库房里拿了好几十斤的鱼鲞,又顺道拐走了那位会做“珍味丝”的大厨。
骄虎怎么也没想到,他随王妃出门的时候捧的是十几本账本子,回来的时候居然背的是几十斤的鱼鲞!
他可是个护卫啊喂!