柳柳点了点头,“这些颜色都是先搭配好再铺上去的,是吗?”
“没错,”刘婶子喜欢教柳柳,除了她好学之外,更重要的是她悟性很高,有些事情都不必说的特别详细,可柳柳就能够自己领悟出来。
碗差不多铺的已经很紧实了,刘婶子便不再往里面放那些八宝,“看着,我要放最重要的东西了。”
刘婶子拿了一块事先准备好的猪油,然后将它化开揉进豆沙和已经晾好的糯米之中。
“婶子,为什么要放猪油呀?”
“这才是诀窍,如此一来原本甜甜的豆沙变得油润非常,吃起来才能够又香又甜。只是这猪油可不能贪心多放,平日我做小糕点的时候,多少都会放一些的。”
说完之后,刘婶子就伸出手来,她手法娴熟老练,三两下就将猪头全部都揉了进去,然后再将糯米、豆沙依次添进了碗中,刚刚好平平的一大碗。
柳柳看着满满一大碗的料,“婶子,这样就做好了?”
“差不多,做好了一大半,现在就要上蒸锅了。”
若是三两个人吃,这么一大碗也就足够了,不过他们人来的要多一些,所以刘婶子让柳柳亲自动手,自己动手挑选颜色,搭配一碗八宝饭。
这些食材颜色各异,柳柳玩的也是不亦乐乎,搭了不同的几种,不光是八宝饭学得熟悉了,也高兴地玩好了。
等到蒸锅里面的八宝饭熟了,锅盖一掀开的时候,那香气就扑面而来。
期间刘婶子还做了一些其他菜样,毕竟这八宝饭只是饭后的甜食,不宜作为主菜,柳柳自然也是跟在旁边帮忙,学到的东西远比往日要多了不少。
在谢府的这些日子,柳柳不光是长胖了,连个头也长高了不少,从前需要拿个高脚凳垫起来才能够得着灶台,如今只要踩上个小矮板凳就可以了。
“柳柳要不了多久,就能够长成一个大姑娘了。”刘婶子看着柳柳一日日长大,心中竟是有说不出的欣慰。
等到八宝饭的碗凉下之前,刘婶子最后教她调了个糖汁作为结束。
“好啦,现在回到堂屋等着开饭吧。”
柳柳这一个晌午也算是心满意足,不过有些人竟是她起的还要晚,许端阳直接睡到了日上三竿。
等柳柳回到小院喊大家伙吃饭的时候,许端阳才迷迷糊糊地走出来。
“啥,都要吃饭了?”
众人顿时笑作一团,柳柳捂着嘴乐道,“要不是吃饭,我看你根本就醒不过来。”
昨日在枣庄大家伙儿也都放松了下来,再加上享受了一整晚的安睡,个个脸上都是笑意。
午饭的八宝饭自然是广受好评,尤其是柳柳配制出来的颜色,更是让人觉得看着开心,吃得美味。
吃好了午饭,几个孩子们自然就找地方去玩了。
沈天沐、贺先生和吴氏就自在地在枣园之中挑选了一块阴凉处,简单支了个小桌,喝着刘婶子泡好的红枣茶水,惬意悠闲地度过下午。