翠翠过去帮朱言箐打下手,她接下来只需做四道菜,如果接下来的四道菜都过了,那她就能把鸡和大鹅,以及十两银子带回家。
思来想去,她决定接下来做的菜分别是香酥焖肉、冬瓜酿、糖醋鱼和什锦套肠。
外面的比赛热火朝天,厨房的朱言箐更是忙得晕头转向,为了这十两银子,她拼了,就算没有油烟机抽油烟,就算满面油光,她也认了。
第一道香酥焖肉出炉的时候,钱老爷特别满意,纷纷要尝试第二道菜。
朱言箐早就做好准备,她对自己的厨艺信心满满,第二道冬瓜酿用的是里脊肉,期间夹杂一小点肥肉,冬瓜恰到好处,不会说一夹就烂。
钱老爷对第二道菜也很满意,让她直接把剩下的两道菜一块端上来。
自从尝过朱言箐炒出来的菜,钱老爷对外面参赛者做出来的菜已经不感兴趣了,就让掌柜去品尝,觉得可以就赏钱。
等糖醋鱼和什锦套肠端上去的时候,钱老板对这新颖的菜垂涎三尺。
钱老板尝过之后,满意地点头,忍不住夸奖:“箐娘,你这厨艺是我见过的厨娘里面最好的一个,这些菜都是你自己想出来的吗?”
朱言箐心想发明这些菜的人也不在这个年代,自己让它们重现在这个年代,也可以算是她想出来的吧?
“钱老爷过奖了,这些都是我自己想出来的,除了我,还没有第二个人会做。”
“很好很好,我就缺这样的……那你这菜方子卖不卖?我每一道方子给你五两银子,你看可不可行?”钱老爷如意算盘打得啪啪响。
一道方子五两银子?
也就是说卖方子就可以收到二十五两?
朱言箐觉得目前来说是赚了的,钱老爷拿着她给的方子或许能赚到更多的钱,但这方子在现在的她这里,也就只能是方子,用处不大。
再者说,她的脑子里攒的可不止这五道方子!
“好。”
“箐娘果然是个爽快之人,那我先把这比赛赢得的钱和鸡鹅给你,然后再写下买断书,你签字画押就成,而且这方子你得细细写下。”
朱言箐点点头,喜上眉梢,开始动笔写方子。
翠翠在一旁一脸敬佩地看着朱言箐,心里暗暗发誓说以后也要成为像师父这样的人。
跟钱老爷做完交易,拿到银子后,朱言箐就带着翠翠离开了,刚才在离开之际,钱老爷说以后要是有空可以去钱府作客,还问了她家住哪,日后他有事也方便找她。
今天这一趟可以说赚了将近五十两,抵得上一个如同农民好几年卖粮换来的钱了。
朱言箐离开凤祥楼后发现被人跟踪,她没有在意,径直带着翠翠往布庄走,她打算买点布来给三郎三花,还有铁蛋都做两身像样的衣服。
刚靠近门口就有一个比她大几岁的妇人被伙计赶出来。