“我不卖方子。”顾新瑶摆摆手：“我卖的是厨子。”

卖方子虽然简单，利益却太小，又只能赚一次钱。

“厨子？敢问娘子怎么个卖法？”

程掌柜连忙问道，柯景也十分有趣味地看着她。

“两位掌柜出酒楼、食材、本钱，我出厨子，并且可以保证他们不会被旁人挖去，每月分红，你们七，我三。”

顾新瑶给两人斟了一杯茶，顺手也为自己倒了一杯，细细地品着，也并没有催促面面相觑的两人。

“这……”程掌柜结巴道：“顾娘子，这是不是太……”

趁火打劫了一点呀？？？

“掌柜的，你好好想想，你就是把方子买断了去又能怎样，聘请一个厨子学会了不还是被人家挖走了吗？”

“你的店不是就又不行了吗？我帮你解决厨子外跑的问题，得这三成利，可没占你多少便宜。”

当然，一点儿没占也是不可能的，但在商言商，又有几个商人愿意亏本呢？

“可以，柯某愿意与顾娘子合作。”程掌柜还在犹豫，柯景已经答应了。

“这做酒楼的，什么都可以没有，就是不能没有厨子，这三成利也不算多，我同顾娘子做这个生意。”

顾新瑶很满意他的识货，突然，她又想起自己还有一事没说。

“还有一个要求，你们必须在自己酒楼牌匾下，刻上益春两个字，方便我们统一治理。”

“可以。” 柯景想也不想便爽快答应了。

见不费吹灰之力就说成了一单生意，顾新瑶开心极了，忙下楼取来了文书递给了他。

“柯掌柜看看，若是没有问题，咱们就签字按手印吧。”

柯景随意浏览了一番便也签了，而此时的程掌柜也想好了：“我也愿意同顾娘子合作。”

大不了就是少赚了一些，总比回去就关门好的多吧。

就这样，两位掌柜各交了一百两定金后便各自回去了。

秦茹有些不解地问：“咱们清水县也有不少酒楼呢，嫂嫂为何没有寻咱们县的？”

“傻丫头。”顾新瑶麻利地收拾回家的东西：“咱们县当然是要开咱们自己的酒楼呀，何必与自己找个对手。”

“对了，咱们先去买个宅子，到时候好给买来的小哥住，小安子那里到时候就全部给买来的姑娘住。”

“你要教会那些姑娘识字算账、记账，到时候咱们就可以让她们去给那些掌柜的记账，收两份工钱，也不怕她们不尽心。”

秦茹脑瓜子灵活，不过一会儿也就想明白了。

若是只有厨子，该收多少钱也只有一个大概，其余便是掌柜说多少就是多少了。

若是有自己的人帮忙记账，就可以减少许多这种的事情。

她毫不吝啬地冲顾新瑶竖起了大拇指：“嫂嫂，你真厉害。”

买个奴才才几个银子，但调教一番送出去，却可以创造许许多多的利益，这简直就是不赔本的买卖。

相由心生这四个字虽然不是说有多准确，但也是比较准的。

顾新瑶不管厨子还是姑娘，都专门挑那种面相憨厚老实却又不笨的来。

厨子就按常字排名，姑娘就按春字排名。

新买的宅子还算是宽敞，一个屋子住两人，新衣裳新鞋都是制好的。