赵陌然立即又道:“这位姐姐,待会儿熟了可以免费尝尝,你觉得好吃再买,觉得不好吃的话,一文钱都不用给我。”
“不瞒你说,这东西在帝都只有达官贵人才能吃的上。我们家祖上也是机缘巧合研究出了其中妙法,这才能够引来咱们临东镇来。”
那女人停下脚步,听赵陌然说的有板有眼,好像有些信了。
赵陌然在此时将锅里的土豆片捞出,因为调控过土豆片的厚度,也研究过合适的油温。所以根本就不需要复炸,土豆片只过一次油就好。
赵陌然将捞出来的土豆片全都放在篦子上,然后她取出来一小盘的量,在边缘上洒了椒盐粉,“姐姐,你先尝尝,这个是大众口味,十个人吃十个人都能接受。”
那女人挑眉,“真是免费尝?”
“当然,我们虽说是平平无奇的小老百姓,但说话绝对君子。”赵陌然立即拍着胸脯回应,又将麻椒粉洒在了另外一边,“姐姐你尝完那个再尝尝这个,这是辣的。做下酒菜可是一绝!还有这个,甜辣酱味道的,口感更丰富一些。”
赵陌然热情将盘子往那女子面前一推。那女子也没再客气,她拿起一片椒盐的送入口中,眼睛亮了,“好吃,确实又香又脆,上面这调料也好吃,你们家祖传的就是不一样啊!”
有了这人的夸赞点评,路过的几个人都停下了脚步,有几个好事的伸长了脖子往这边瞧。
赵陌然立即出声,“姐姐你真是明白人,来来,其余两种口味的你也尝尝。”
“走过路过的朋友们也来尝尝,我们家免费试吃,一人三片,喜欢的就买,不喜欢的不卖也没事。”
赵陌然边说边将新一轮的土豆片放入锅中,“四叔,愣着做什么呢?快招呼客人啊。”
赵老四回神儿,赶紧应声说是。
这会儿他也顾不得纠结多少钱一份了,客人将他们的摊子围了里三层外三层,他激动还来不及那。
“我一样要一份,五文钱可以吗?”第一个试吃的女子开了口。
赵陌然边推动锅里的土豆片边应声,“可以可以,谢谢姐姐捧场。四叔,快给这位姐姐称三份不同口味的。”
赵老四的心咯噔一下,欣喜万分。
这就卖出去了?
三份也就六两,一份多出一两,也就六两三。不到一斤的土豆片能卖五文钱,赵老四做梦都没敢梦过这么美的事。
他赶紧给人家过称,生怕晚了人家再反悔。
钱收了才算自己的,不然都是白扯。
“哎呀,这真好吃,真是土豆做的吗?吃上这个,我也能跟帝都里的达官贵人一样身份了,哈哈哈。”
“这料子好吃,我喜欢辣的。”
“给我一份辣粉的,一份辣酱的。”
“我家里人吃不了辣,给我两份不辣的。”
“称准点儿,少了来找你们。”
“不就是土豆片吗?卖那么贵。回家自己炸就是,花这冤枉钱。”
“没听人家小姑娘说吗?酱料是祖传的,那能一样?”
……