杨母到饭桌一看居然有两大盘螃蟹,“哇,怎么那么多,你们买了那么多螃蟹呀。”
杨湘苏顶了点头,她也知道这次是买多了,不过这些才50文,那么便宜,买多了就多吃点,反正螃蟹的营养是很多的,刚好可以补补身子。
“一不小心就买多了,没事咱们就多吃点吧,反正螃蟹肉也没多少,能够吃得完的。”
杨母想想也是,也就没再说什么了坐了下来。
杨湘苏乖巧的拿到杨母的碗盛了碗饭,放到了杨母面前,又夹了快螃蟹放到碗中,“娘亲尝尝。”
杨母也没客气,夹起螃蟹就小口的吃着,入口没有她想象中的腥味,肉的口感不柴,很紧致,很嫩,还伴随着一点点辣味,但又是辣的正好。
一整块吃完,嘴还有一些麻麻的,这是她怎么也想不出来是如何做到的,这种麻是会让人觉得很舒服,比单纯的辣会好。
杨母放下筷子,有些疑惑的看着杨湘苏,“这怎么一股麻麻的?你放的什么?”
杨湘苏并没有先回答杨母的问题,而是反问道:“难道不好吃吗?”
杨母摇了摇头,“不不不,加了这个麻会感觉比单纯的辣会好吃很多,但是就是有些不解这个麻,你是放的什么东西啊。”
杨湘苏轻声笑了笑 ,其实她也没放什么就是放了点花椒而已,在从镇上回来的路上,休息的时候不小心看到了旁边一棵树,竟然是花椒树,这简直是小惊喜。
“没什么,就是一个名叫花椒的佐料,就在咱们家到镇上的路上摘的。”
“花椒?你是怎么知道这东西的,这东西为娘闻所未闻。”杨母一脸好奇的询问道。
杨湘苏一时语塞,并不知道该如何解释,毕竟这个东西到现在还没有发现可以拿来吃。
尴尬地摸了摸后脑勺,“这是我看到它那个果子,刚好渴了想吃两口,然后发现有点麻麻的,当时吃了没有中毒,就想着放进来炒菜应该会很好吃”。
杨母被杨湘苏所说的话给惊呆住了,“不认识的果子,你怎么可以随便摘来吃呢?万一有毒怎么办?”
杨湘苏毫不在意地撇了撇嘴,“哎呀,我这不是没有什么事嘛。”
说完停顿了一会儿,杨湘苏想着杨母肯定是会继续叨叨她的,快速的夹了块螃蟹放入杨母碗中,“娘亲尝尝这个,这是蒸的螃蟹,剥开壳子取出肉,蘸着旁边的酱。”
听完杨湘苏所说的话,杨母还真的就没有吃过,还有这种做法的螃蟹,一时间好奇就将杨湘苏随便乱吃果子的事情给抛着脑后了。
费力的扒开螃蟹的壳,按照杨湘苏说的将螃蟹肉取出,轻轻的蘸了一点点碗中的酱 ,放入嘴中,仔细的品尝着嘴中的螃蟹肉。
这螃蟹还有一点点腥味,不过是淡淡的一股,完全可以忽略不计, 这肉都不用怎么嚼,轻轻一脸就烂在了嘴中。
随着而来的是一股清甜味,这让杨母十分的不敢相信,平常能做螃蟹,只要不腥就算是很不错的了,而杨湘苏做的螃蟹居然还有一股清甜的味道。