所谓伸手不打笑脸人。

看着杨湘苏的态度，小贩内心憋着火，气不打一处来，“你以为说两句好听的就行了？”

现在十里八乡都知道杨湘苏做的馄饨，把他的顶替下去了，以后他的生意该怎么做？

“要不然，我把配方送给你？”杨湘苏试探性的问道。

馄饨已经煮熟，在碗里簇拥着挤在一起，飘着香气浓郁的紫菜，色香味俱全，看起来并不简单。

听到杨湘苏愿意把配方给自己，小贩眼睛都直了，却不愿意暴露自己的心思，望着杨湘苏十分不信，“天下没有白吃的午餐。”

这句话还真让他说对了。

就算能把配方给他，馄饨所需要的耗油，以及搅拌的胡椒粉都需要到杨湘苏这里买。

她想的也清楚，虽然利润少，但也是钱。

“怎么会没有白吃的午餐？我按市场价十文钱教会你手艺，以后要是买作料的话，在我这里进货，只需要两文钱。”

“那可不行，我之前做的馄饨那么好吃，现在要花钱去你这学手艺，凭什么？”

小贩肯定不愿意，他一口回绝，“万一到时候生意做的不好，我可是赔了夫人又折兵。”

在这个时候，杨湘苏十分肯定，没有任何人比她手艺还好，拍着胸脯打保票，“你放心，如果在我这买的配方不挣钱，你去杨家口找我，我给你十倍赔偿！”

京城就这么大个地方，找人十分容易。

小贩将信将疑，却还是在口袋里掏出十文钱递给杨湘苏，拉扯的有来有往，“可说准了，如果挣不了钱，我一定去找你。”

“到时候我给你十倍赔偿，就这么说定了。”

旁边的陆景行看的目瞪口呆，他们明明是来吃馄饨的，却没想到小还挣了小贩的十文钱。

杨湘苏把钱放到陆景行手里，这次出门，她身上的银子全都给了杨母，现在能挣多少，都是她以后准备开餐馆的，起步资金也不能乱动。

“姐姐，你好厉害。”

李念儿本来就喜欢杨湘苏，现见她这么轻而易举的，便把小贩生意抢了，更加钦佩，“以后你可要一直在我们家，我最喜欢吃你做的饭菜。”

杨湘苏笑而不答，揉了揉她的头顶。

她没办法保证。

这只是杨湘苏计划中的一步，她一定要好好努力，自己有挣钱的能力，能让家里的人摆脱穷苦日子，这才是她的最终目的。

馄饨还剩下一点点肉馅。

小贩一直拿在手里，时不时用筷子搅拌两下，鼻尖轻嗅，便闻到肉香和芝麻油的香气掺杂在一起，香气扑鼻。

肉馅已经搅拌起劲，还有些去腥的黄酒与姜末，杨湘苏看着新鲜的馅料 心生一计，“或许你们知道丸子汤吗？”

有现成的肉馅，到杨湘苏大显身手的时候。