“哇,娇娇,你要这么多食材,还都是南方的食材,你会做南方的饭?”
商议好合作事宜,楚娇看时间还早,从袋子里拿出来一个塑胶皮的红色本子递给陈慧。
上面都是她需要的材料,很多东西在林城也没办法买得到,更有一些应季的食材也只能在南方才能买得到。
陈慧在南方生活过很多年,见到楚娇列出来的这些食材名字就知道了。
楚娇点头:“我上学的时候就琢磨过南方菜系,苏家是南方迁过来的,家里的阿姨也是南方人。”
这一点她没有说谎,林城苏家的确是南方人,到现在家族里都还保留着许多南方人的习性。
如果不是因为老死不相往来了,她倒是想厚着脸皮请苏家大哥帮她弄南方的食材。
虽然苏家人居住在林城,但在南方的人脉依旧没有断,祖祠毕竟还是在南方。
“你的手可真巧。”陈慧不禁赞许,看着她的眼神莫名有些羡慕,“像你这么漂亮的女孩儿,还这么能干谦虚的真不多。”
楚娇羞涩一笑:“慧姐你可别再夸我了。”
“你看看这些食材能弄到吗?”
陈慧认真看了起来:“我在杭市那边倒是有熟悉的人,弄到这些倒是不难,就是有些东西是应季,而且运到林城,成本还是很高昂的。”
“其实这上面有许多东西都是可以替代的,就是有可能会破坏原汁原味。”
“你开茶庄的话,的确是不能偷工减料。那些茶商老板都是见过世面的人,糊弄不了他们。”
“大姐也做过一些生意,经验之谈,跟他们这样的老板打交道,想要他们心甘情愿把钱从腰包里掏出来给你,那就得货真价实。”
楚娇很认同地点头,她就是不想以次充好,这才想要弄到这些材料。
但目前看来连慧姐办起来也有难度。
“除了应季的,还有海鲜之外,其他的我倒是可以帮你想办法。”