第301集

有些人看了宣传纸，犹疑地问是不是真的，被问话的孩子也不见不耐烦，很是耐心的给他们讲解。

除了对这个店和赠品感兴趣，也有不少围观群众是冲着这些孩子去的，这些孩子看起来个个红光满面，衣着打扮都很精神。最让众人啧啧称奇的是这些孩子的态度，小小的年纪跟人说起话来不卑不亢，不管别人怎么问，都是温温和和的带着笑的模样。

城中书院的孩子都未必有这样的风采呢。

这一次宣传很成功，只一天，辽东城里的人都已经知道，有一家叫做远方的味道的蛋糕店，两日之后就要开业了。

有些人知道这新开业的，就是前些日子拉起帷幔装修的那家店之后，心里更加好奇了，听说还能有小礼品送，大家都极力的搜寻那些宣传页。

准备了许久的店终于要开了，许栀心里很紧张，店里的烤炉很早就烧了起来，趁离开店还有两天，她还在抓紧时间调试鸡蛋糕最佳的口味。

为了做鸡蛋糕，许棣早早的就把酵母粉的成分写了出来，他现在没有时间研究这个，就把研制酵母粉的任务交给了许柏，好在许柏不负所托，顶着压力成功把酵母粉给研制了出来。有了酵母粉，做出来的鸡蛋糕才会非常的蓬松绵软，吃起来口感才会好。

这算是蛋糕店的一张底牌，现在包子店馒头店用的都是老面，但蛋糕和包子馒头不一样，用老面做蛋糕不仅不方便，味道也不行。

用老面蒸馒头蒸包子的时候，为了中和老面的酸味，是要往里面添加碱面的，但要是做蛋糕也加碱面，做出来的糕点不仅形状不好看，味道更是不对。正因为这个，许家兄弟俩才会想到研制酵母粉。

鸡蛋糕是店里的主打产品，许栀对怎么样做鸡蛋糕很是重视，别的流程就算了，但酵母粉的制作方法，她是掐在自己手里的。她手底下的人都不是很明白，那些加进面粉里、闻起来味道酸酸的粉末，到底是怎么做出来的。

许栀都想好了，酵母粉她先自己做着，以后要是有了分店，就定期往各家分店送，这样，日后就算有人想要窃取鸡蛋糕的方子，也仅仅知道做鸡蛋糕的过程而已，就算知道酵母粉的用途，把酵母粉偷了过去，但偷的东西总有用完的时候，酵母粉是怎么做出来的他们还是不知道，根本做不长久。这样一来，想吃正宗鸡蛋糕的人，还是会到她的铺子里买。

烤炉里面已经烤出来了好些鸡蛋糕，店铺周围一直弥漫着一股好闻的烤蛋糕特有的香味，从门前经过的人有不少想进去问，只可惜店铺的门一直紧紧的闭着，没有给他们一探究竟的机会。

整间屋子只开了后院的一扇小后门，里面的人进出都是这个小门过，为的就是保持铺面的神秘感。

许荛从府衙回家，看到炕桌上放着一盘鸡蛋糕，赶紧洗了手，拿起一块掰开，咬了一口，随即他点点头，对陈兆慈说：“比上次好吃了很多，进步了不少。”

陈兆慈笑着说：“那可不，比最初做的好吃多了。幸好是成功了，从开始做蛋糕到现在，咱们不知道跟着吃了多少，我实在是吃够了，往后这几个月都不想再吃这个了。”

许荛几口把鸡蛋糕吃完，然后说：“那我去跟小九说一下，日后他们店里要有做多的点心不好处理，可以拿到府衙去，我们把东西送到慈幼院那边。”

陈兆慈点了点头：“不论什么时候都不能轻易浪费食物，更何况现在食物短缺。不过送吃的东西，一定要注意方式方法，最好能在你们官府的见证之下进行，要不然，很容易成为别人攻击的靶子。”

许荛摆了摆手：“这个道理我自然明白，会处理好的，你放心好了。对了，往京城送的年礼准备好了没有？”

陈兆慈从炕橱里面拿出来一本册子：“准备好了，我们准备这两日就启程去京城。”

许荛接过册子，翻开看了看，沉吟一会才说：“这里面再给二哥加一成吧。”

陈兆慈奇怪的问：“怎么想起单独给二哥加一成呢？”