叶知年到医馆的时候,医馆也没什么人,她打听了一下确定沈怀还住在医馆。
就拎着自己做的卤肉,朝着医馆里面的房间进去了。
叶知年站在门口敲敲门,得到回应才推开门走进去,房间里面莫清秋正在给沈怀上药。
把手中的卤肉放在桌子上,叶知年搬了凳子坐在一边,“沈怀的伤口怎么样了,有没有好点?”
“还多亏了小嫂子你,这几天沈怀的伤口恢复的很好。”莫清秋替沈怀上好药,才转身看着叶知年,“不知道小嫂子今天来,可是有什么事情?”
叶知年微微一笑,点点头,“两件事情,一件是给沈怀拆线,第二件就是我最近做了一些辣椒油,味道不错存放的时间也长,想来谈谈这个合作。”
“沈怀伤口的线不能留着,负责会对他的身体有所影响,莫清秋你帮我准备点东西我给他拆线。”
叶知年说了自己拆线用的工具,莫清秋立马去准备。
东西拿来,叶知年开始给莫清秋拆线,拆线可要比缝针的时候快多了。
给沈怀拆完线,沈怀看着叶知年,开口道,“小嫂子,合作的事情是没问题,之前你那些辣椒肉酱卖的也不错。”
“只是我和清秋今天还没吃到,能不能麻烦小嫂子给我们做些吃食?”
正说着,莫清秋的肚子“咕噜噜”响了起来,倒也十分配合。
“这个当然没问题。”叶知年放下手中的线头,“厨房在哪里,带我过去吧。”
“小嫂子跟我来。”莫清秋在前面带路,把叶知年带到了厨房。
厨房里面食材还挺齐全,叶知年看到厨房有咸鸭蛋,拿了一些开始煮。
有咸鸭蛋,不做咸蛋黄面,那可真是可惜了。
咸鸭蛋煮好以后,叶知年把蛋黄挖了出来用特殊方法烘干水分,在咸蛋黄里面加上一些调料,最后压成粉末状放在碗里。
叶知年开始揉面,特意把面条切厚点,让面条更加劲道,吃起来也特别的有嚼劲。
水烧开,叶知年把面条下到锅里,煮熟后捞出控水,放到碗里最后加上自制的咸蛋黄料在配上一些青菜,搅拌搅拌就完美出锅。
剩下的那些蛋白,叶知年切了一些豆腐把它们拌在一起,咸鸭蛋蛋白拌豆腐完美出炉。
叶知年找了一个小小的托盘,把咸蛋黄年和豆腐放上去,端着去了房间。
一推开门,一股浓郁的咸蛋黄的味道扑鼻而来,那面条上面裹着一层咸蛋黄,颜色格外诱人,莫清秋忍不住吞了一口口水。
“赶紧吃吧,我做的咸蛋黄面。”叶知年把托盘放下,又把桌子上的卤肉打开,“这个是我自己做的卤肉,你们配上这个吃。”
莫清秋端着一碗咸蛋黄面,随便搅拌了几下,吃了满满一大口,“小嫂子这个面太好吃了,满口都是咸蛋黄的香味,一楼吃下去特别满足。”
“小嫂子,你这个面就应该拿出去卖,生意肯定是特别的红火。”
这一大口吃下去,满嘴都是咸蛋黄的味道,香味引爆味蕾,面条劲道有嚼劲。