把竹篓放在后面,叶知年抱歉的看着其他人,“非常不好意思,我也没想到今天居然会出现这样的意外,大家都检查一下,看看有没有受伤。”
“今天让大家受惊了,今天所有人都免单,就当做是赔罪了。”
今天这事情,好在没有人受伤,这已经是最好的结果了。
送走了店里的人,收拾好眼前一团糟的桌子,叶知年又仔仔细细检查了一遍。
确定没有蛇之后,叶知年也才算是放心下来,开始处理那些蛇。
房间里面,听到许孟辞的声音,“叶知年,叶知年?”
“哎,我在呢。”叶知年站起身,一边擦着手,一边朝着许孟辞的房间走过去,“怎么了,有什么事情喊我喊这么着急?”
许孟辞松口气,侧过身体抬头看着叶知年所在的方向,“刚才外面怎么吵吵闹闹的,我听着动静也不小,是不是出什么事情了?”
叶知年摇摇头,解释着,“也没什么事情,就是不知道哪里冒出来一群蛇,来吃饭的人都被吓到了。”
“蛇?”许孟辞心头一紧,着急的就要坐起来,“那你怎么样,有没有受伤,那些蛇有没有找人来处理?”
怕叶知年受伤,许孟辞担心则乱,人也变得有些慌张,反应也有些慢半拍。
许孟辞下意识就拉着叶知年,仔仔细细检查着,生怕叶知年受伤。
在许孟辞面前转了一圈,叶知年无奈摊摊手,让许孟辞乖乖躺好,“我很好,我没有受伤,前面那些蛇,我都已经处理好了。”
“不过也多亏是今天有了这些蛇,你今天也算是有口福了。”
“有口福?”许孟辞微皱眉头,不解的看着叶知年,“这话怎么说,这蛇和口福有什么关系?”
“当然有关系了,今天我给你做蛇羹吃,营养又美味,好吃还不上火。”叶知年轻笑着。
从房间离开,叶知年搬来一个凳子,坐在井边手中拿着刀开始处理这些蛇。
叶知年特意拿了一个空碗放在一边,随后小心翼翼的把蛇胆挑出来放在空碗里面。
这些蛇胆也是非常不错的药材,可祛风除湿、清凉明目、解毒去痱,效果非常好。
叶知年把蛇的头、尾、皮和内脏全部都处理干净,又拿出一部分煮熟,去骨肉撕成丝。
随后拿来瓦罐,把蛇肉丝放进去,加一些蛇汤,放入一些调味料,随后放到蒸屉上面,盖上盖子开始蒸。
蒸的同时,叶知年又准备一些香菇丝、鳘鱼肚丝,木耳,随后买来一只鸡,熬煮鸡汤。
蛇肉丝蒸半个时辰拿出来,放到另一个瓦罐里面,随后把准备好的食材全部放进去,又撕一些鸡肉丝放进去,最后加上鸡汤和蛇汤,再用小火慢慢熬煮,最后放上一勺熟猪油。
香喷喷,营养价值有特别高的蛇羹,就出锅了。
叶知年盛一碗蛇羹,端到房间,递给许孟辞,“快尝尝吧,这蛇羹熬煮的时间很长,味道特别足。”
许孟辞没有接过碗,只是不解看着叶知年,“你呢,你辛苦了这么久,不喝吗?”